Cedar Beplankt Lachs

Name: Cedar Beplankt Lachs
Prep time: 53 min
Cook time: 53 min
Total time: 53 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 unbehandelte Zeder oder Erle Planke; 6 etwas gehackte Zucchini Garnieren: gehackte grüne Zwiebel; 1 geschmolzener Butte Zitrone; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Süß-salziger Lachs reiben; 680 Habanero-Pfeffer lachsfilet

Cedar-Planked Lachs könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 169 Kalorien, 23 G protein, und 7g Fett jeder. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Erle Planke, Lachsfilet, Zitrone, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Zitrone zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 53 Minuten. score von 88% dieses Gericht ist super. Versuchen Zeder bepflanzter Lachs, Zeder bepflanzter Lachs, und Gegrillte Cedar Beplankt Lachs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zedernplanke mindestens 30 Minuten in Wasser einweichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zedernplanke

Wasser

Entfernen Sie gegebenenfalls die Knochen vom Lachs und bestreichen Sie den Fisch gleichmäßig mit Reiben. Mit Plastikfolie oder Folie abdecken und bis zum Grillen abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Fisch

Wickeln

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Grill

Aluminiumfolie

Planke abtropfen lassen und bei mittlerer Hitze grillen (350 bis 40

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

für 3 Minuten oder bis Grillflecken erscheinen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Entfernen vom grill.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Legen Sie den Lachs mit der Hautseite nach unten auf die erhitzte Seite der Planke. Top mit Zitronenscheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Zitrone

Beplankten Lachs auf den Grill legen, abdecken und 20 Minuten oder bis zum gewünschten Doneness-Grad grillen. (Überprüfen Sie gelegentlich, ob sich die Kanten der Planke nicht entzünden.)

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

Plastikfolie

Grill

Aluminiumfolie

Zutaten

Portion:

unbehandelte Zeder oder Erle Planke 6etwas gehackte Zucchini

Garnieren: gehackte grüne Zwiebel 1geschmolzener Butte

Zitrone 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Süß-salziger Lachs reiben 680Habanero-Pfeffer

lachsfilet

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wein mit einem 5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.