Cellophan-Nudelsalat mit Schweinebraten

Name: Cellophan-Nudelsalat mit Schweinebraten
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding sehr dünne Bohnennudeln (auch bekannt als Zellophan -, Glas-oder Mungobohnennudeln); 2 dünne Karotten, in 1/8 Zoll dicke Streichhölzer geschnitten; 1 kernlose Gurke (normalerweise plastikverpackt; ungefähr 1 Pfund), der Länge nach halbiert und diagonal 1/8 Zoll dick geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte frische kleine Basilikumblätter; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte frische Korianderblätter; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackter geschälter frischer Ingwer; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein geriebener geschälter frischer Ingwer; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch lose verpackte frische Minzblätter; 1 Doppelt gefüllte Oreos fein gehackter Knoblauch; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Chinesische lange Bohnen (1 Bund) oder grüne Bohnen, geschnitten und in 3-Zoll-Stücke geschnitten; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Unzen Zuckerschoten, geputzt und halbiert; 1 EL Rotweinessig frische jalapeño chile, entkernt und gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Limettensaft; 1 fest-reife Mango, geschält, entsteint und dünn geschnitten; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding solides Stück ohne Knochen Schweinekopf (Schulter), halbiert entlang der Maserung; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Chinesischer Reiswein oder sake; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 Haufen Schalotten, in Streichhölzer geschnitten; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürzter Reisessig; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Erdnuss-oder Pflanzenöl

Cellophan-Nudelsalat mit Schweinebraten ist ein laktosefrei Rezept mit 10 Portionen. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 300 Kalorien, 11g protein, und 14g Fett. 7 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Pflanzenöl, Minze, Bohnen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nicht viele Leute mochten diese Beilage wirklich. Es wird dir von Epicurious gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 7 Stunden. Punktzahl von 45%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Cellophan-Nudelsalat mit Schweinebraten, Zellophan-Nudel- und Gemüsesalat, und Wie zu kochen: Glas (Zellophan) Nudelsalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schneiden Sie das Schweinefleisch entlang des Korns in lange 1 1/2 bis 2 Zoll breite Streifen.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Schweinefleisch

Entfernen und verwerfen Sie jede Sehne, aber schneiden Sie kein Fett.

Übertragen Sie Schweinefleisch in eine große verschließbare Plastiktüte. Restliche Schweinefleischzutaten in einer kleinen Schüssel verrühren, bis sie gut vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Schüssel

In schweinefleisch und drehen zu mantel, dann squeeze tasche zu beseitigen so viel luft wie möglich und dichtung. Schweinefleisch marinieren, gekühlt, mindestens 4 Stunden, aber nicht länger als 2

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Setzen ofen rack in unteren drittel der ofen und vorheizen ofen zu 375 °F. Setzen 1/2 zoll wasser in eine 13-durch 9-zoll braten pan und ort eine metall rack über top von pan (rack sollte nicht touch wasser).

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Schweinefleisch aus der Marinade nehmen, Marinade reservieren und Schweinefleischstreifen im Abstand von 1 Zoll auf dem Gestell anordnen. Braten im Ofen 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit die Marinade in einem 1-Liter-Topf zum Kochen bringen und dann 1 Minute kochen (Marinade kann geronnen aussehen).

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Vom Herd nehmen.

Bürsten Sie beide Seiten des Schweinefleisches mit etwas Marinade und braten Sie 10 Minuten mehr. Beide Seiten des Schweinefleisches erneut großzügig mit Marinade bestreichen und braten, 2 oder 3 mal, 10 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Schweinefleisch

Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 400 ° F und braten Sie Schweinefleisch, bis die Streifen mahagonifarben und an den Rändern karamellisiert sind, 10 bis 15 Minuten mehr (Schweinefleisch sollte insgesamt etwa 50 Minuten braten).

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinebraten

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Auf ein Schneidebrett geben und 10 Minuten locker mit Folie abdecken lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Aluminiumfolie

Alle Dressing-Zutaten in einem Mixer glatt rühren. Vor Gebrauch umrühren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Nudeln in kaltem Wasser einweichen, bis sie geschmeidig sind, etwa 15 Minuten, dann in einem Sieb abtropfen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Nudeln mit einer Küchenschere halbieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochen Sie Bohnen in einem 5- bis 6-Liter-Topf mit kochendem Salzwasser, unbedeckt, bis knusprig-zart, 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Übertragen Sie mit einem Skimmer oder einem geschlitzten Löffel in eine große Schüssel mit Eis und kaltem Wasser, um das Kochen zu beenden, und reservieren Sie Kochflüssigkeit im Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Skimmer

Schüssel

Topf

Bohnen abtropfen lassen und trocken Tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Beans

Bohnenkochflüssigkeit zum Kochen bringen, dann Nudeln kochen, unbedeckt, gelegentlich umrühren, bis sie gerade zart sind, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Nudeln in Sieb abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen, um das Kochen zu beenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Nudeln erneut abtropfen lassen, auf Papiertüchern verteilen und trocken tupfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Schneiden Sie so viel Schweinefleisch wie gewünscht für Salat über das Korn in 1/4 Zoll dicke Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Schweinefleisch

Nudeln mit 1/4 Tasse Dressing in eine Schüssel geben. Werfen Sie lange Bohnen mit 2 Esslöffel Dressing in eine andere Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Beans

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schweinefleisch, Nudeln, Bohnen und die restlichen Salatzutaten auf einer großen Platte anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Beans

Schweinefleisch

Mit etwas Dressing beträufeln und den restlichen Dressing an der Seite servieren.

· Sie können Schweinefilet für den Schweinekopf ersetzen.* Dressing kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Vor Gebrauch auf Raumtemperatur bringen.· Die Intensität des Geschmacks verblasst, wenn das Schweinefleisch in Scheiben geschnitten wird, also schneiden Sie es nach Bedarf. Ungeschnittenes Schweinefleisch hält, in Folie eingewickelt und gekühlt, bis zu 3 Tage oder gefroren, fest in Plastikfolie eingewickelt und in eine versiegelte Plastiktüte gelegt, bis zu 1 Monat.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Boston Hintern