Champagner-Citrus Beurre Blanc

Name: Champagner-Citrus Beurre Blanc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 Heath Bar Toffeestücke ganze schwarze Pfefferkörner; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Champagner oder Weißwein; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Zitronensaft; 1 2 TL Knoblauchpulver frischer Limettensaft; 1 2 TL Knoblauchpulver wie der Neid der Engel; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein geschnittene Schalotten; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (3 sticks) ungesalzene butter, in Stücke geschnitten; 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener weißer Pfeffer; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten weißweinessig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. %. ehr schlecht (aber immer noch fixierbar). Versuchen Gerösteter Zackenbarsch mit Meeresfrüchte-Risotto und Champagner-Citrus Beurre Blanc, Marinierte Garnelen mit Champagner Beurre Blanc, und Gewürzte Gebratene Jakobsmuscheln mit Kartoffel-Birnen-Pfannkuchen und Champagner Beurre Blanc für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten in einem 2-Liter-Topf bei mittlerer Hitze. Kochen Sie 15 bis 20 Minuten oder bis die Flüssigkeit fast verdampft ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig; Fügen Sie nach und nach Butter hinzu, jeweils 1 Stück, und wischen Sie nach jeder Zugabe, bis sie geschmolzen ist. Die Mischung durch ein feines Maschendrahtsieb abseihen und Feststoffe wegwerfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer