Champion Lammburger für zwei

Name: Champion Lammburger für zwei
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos gehackter frischer Rosmarin; 1 Knoblauchzehen, gehackt; 340 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gemahlenes Lamm; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 2 pita tasche hälften; 1 ( Auberginen) rote Zwiebel, dünn geschnitten; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 20 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. spring mix Salat; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 Heath Bar Toffeestücke stein-gemahlener Senf; 1 Heath Bar Toffeestücke Zitronensaft, optional

Das Rezept „Champion Lamb Burgers for Two“ könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa 25 Minuten stillen. Für 3,23 $ pro Portion deckt dieses Rezept 22 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 701 Kalorien , 34 g Protein und 45 g Fett . Dieses Rezept reicht für 2 Personen. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Es eignet sich gut als ziemlich teures Hauptgericht zum Valentinstag . Eine Mischung aus Rosmarin, Zucker, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dies ist eine gute Option, wenn Sie sich milchfrei ernähren. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 57 % , was ziemlich gut ist. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Champion Lamb Burgers for Two , Champion Lamb Burgers und Thai Veggie Burgers mit Erdnusssauce – Cook Like A ChampionCook Like A Champion .

Anweisungen

In einer großen Pfanne die Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Essig, Rosmarin, Zucker, Senf, Salz und Pfeffer hinzufügen; 5 Minuten länger kochen. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Hammelfleisch Ohne Knochen, In 3 Bis 4 Zoll Große Würfel Geschnitten - Oder Alternativ Lammschulter Ohne Knochen

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Zitronensaft, Optional

Lammfleisch in eine große Schüssel zerbröckeln; Mit Knoblauch, Salz und Pfeffer bestreuen und gut vermischen. Zu zwei Patties formen. Grillen Sie die Burger zugedeckt bei mittlerer Hitze oder braten Sie sie 4–6 Minuten lang auf jeder Seite im Umkreis von 10 cm oder bis das Fleischthermometer 160 °C anzeigt und der Fleischsaft klar austritt.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Geschälte Erbsen, Optional

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gemüseflocken

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Pita-Taschen mit Öl bestreichen; Von beiden Seiten leicht grillen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/4 Tasse Fettreduzierte Margarine, Geschmolzen

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gemüseflocken

Burger in Pita-Taschen mit Salat und Zwiebeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

1/4 Tasse Fettreduzierte Margarine, Geschmolzen

Kochausrüstung

Sautierte Garnelen, Geschält

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gemüseflocken

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

gehackter frischer Rosmarin 1

Knoblauchzehen, gehackt 3401 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gemahlenes Lamm 2Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)2

pita tasche hälften 1( Auberginen)

rote Zwiebel, dünn geschnitten 2Heath Bar Toffeestücke

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch 201 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

spring mix Salat 1Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1Heath Bar Toffeestücke

stein-gemahlener Senf 1Heath Bar Toffeestücke

Zitronensaft, optional

Empfohlener Wein: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec und Zinfandel sind meine Favoriten für Burger. Für einen klassischen Burger mit Standardbelag reicht Merlot vollkommen aus. Für kräftigere Toppings sind kräftigere Weine wie Malbec oder pfeffriger Zinfandel erforderlich. Der Vampire Merlot mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.

Vampir-Merlot

weich, mittelkräftig mit einem frischen Aroma von Schwarzkirschen und einem Hauch von Kräutergewürzen. Nach der Reifung in Eichenfässern entwickelt unser Merlot im Keller anmutige Fruchtaromen, ergänzt durch subtile Nuancen von Vanille und Toast aus der Eiche