Cheddar-und-Zwiebel-zerschlagene Burger

Name: Cheddar-und-Zwiebel-zerschlagene Burger
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 16 dünne Brot-Butter-Gurkenscheiben, trocken getupft; 567 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. (30 prozent Fett) Hackfleisch.; 2 klein zwiebeln, geschnittenes Papier dünn; 16 Zolln each) Kartoffelbrötchen, gebuttert und geröstet; 30 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. scharfe cheddar-Käse, in Scheiben geschnitten; 30 Garnelen und geädert Umami-Staub, zum bestreuen (optional, siehe Hinweis)

Das Rezept Cheddar-and-Onion Smashed Burger könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 30 Minuten. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 107 Kalorien, 6g Eiweiß, und 6g Fett. Dieses Rezept is für 30 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich scharfen Cheddar-Käse, Hackfleischfutter, Kartoffelbrötchen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 8%. iemlich schlecht. Versuchen Zwiebel und Cheddar Burger, Cheddar Burger mit roter Zwiebelmarmelade, und Speck Cheddar-Französisch Zwiebel Burger für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Erhitze eine gusseiserne Pfanne, bis sie sehr heiß ist.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie die Gurkenscheiben auf die unteren Brötchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Einlegen

Rollen

Ohne das Fleisch zu überarbeiten, lose zu 4 Kugeln formen und auf die Pfanne legen. Kochen Sie die Fleischbällchen bei mäßig hoher Hitze 30 Sekunden lang. Glätten Sie jeden Ball mit einem stabilen großen Spatel zu einem 5-Zoll-runden Pastetchen. Die Pasteten mit Salz und Pfeffer würzen und 2 Minuten kochen lassen, bis sie gut angebraten sind. Drücken Sie eine Handvoll geschnittene Zwiebeln auf jedes Pastetchen. Drehen Sie jeden Burger vorsichtig mit dem Spatel um, sodass sich die Zwiebeln unten befinden. Top mit dem Käse und kochen für 2 Minuten. Mit einer Bratpfanne abdecken und kochen, bis der Käse geschmolzen ist, 1 Minute mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer