Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Sahne, Zucker, mexikanischem Mischkäse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 5%. icht so erstaunlich. Versuchen Cheesy geschichteten mexikanischen Backen, Cheesy Mais Hund Backen, und Cheesy Schinken, Mais und Grütze Backen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen auf 350 ° F erhitzen Sprühen Sie 13x9-Zoll (3-Quart) Glasbackform mit Kochspray. Kochen Mais wie auf Tasche gerichtet.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Mais
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Glas Backform
Backofen
2
In der Zwischenzeit in 12-Zoll-Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Poblano-Chili, Paprika und Zwiebel einrühren; 3 bis 5 Minuten unter häufigem Rühren kochen, bis sie knusprig-zart sind. Mais einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Poblano Pfeffer
Paprika
Butter
Zwiebel
Mais
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Vom Herd nehmen.
4
In einer großen Schüssel Eier, Sauerrahm, Maismehl, Zucker und Salz mit einem Schneebesen schlagen, bis sie gut vermischt sind. Maismischung und Käse einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure Sahne
Getreidemehl
Käse
Zucker
Mais
Ei
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
5
In Auflaufform gießen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
6
Backen Sie 20 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
7
Mit französisch gebratenen Zwiebeln bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Französisch Gebratene Zwiebeln
8
Backen Sie ungefähr 10 Minuten länger oder bis das in die Mitte eingelegte Messer sauber herauskommt. Kühl 5 Minuten.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 40 Dollar.