Chefkoch Johns italienische Hochzeitssuppe

Name: Chefkoch Johns italienische Hochzeitssuppe
Prep time: 6 h 10 min
Cook time: 6 h 10 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 ganz zum Bestreuen des Schinkens; 1 geschmolzener Butte thick slice meaty beef shank with bone; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) ganze schwarze Pfefferkörner; 283 Habanero-Pfeffer ohne Knochen Rindfleisch kurze rippen; 54 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weiche Brotkrumen; 43 Habanero-Pfeffer grob gehackte Karotte; 34 Habanero-Pfeffer grob gehackter Sellerie; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 geschlagenes Ei; 1 vgl. geriebener Parmesan gehackte frische Petersilie; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel schwere Schlagsahne; 1 Haufen Grünkohl, Stängel entfernt und Blätter grob gehackt; 53 Habanero-Pfeffer grob gehackte Zwiebel; 57 Habanero-Pfeffer pastina (tiny star-shaped pasta) or other tiny pasta; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Salz, oder nach Geschmack; 8 etwas gehackte Zucchini salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken; 1 Doppelt gefüllte Oreos Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Zusätzliche Sonnenblumenkerne, optional

Die Zubereitung der italienischen Hochzeitssuppe von Chef John dauert vom Anfang bis zum Ende etwa 6 Stunden und 10 Minuten . Diese Vorspeise hat 161 Kalorien , 11 g Protein und 7 g Fett pro Portion. Für 1,15 $ pro Portion deckt dieses Rezept 14 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Mit diesem Rezept wird der Herbst noch spezieller. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Pflanzenöl, fleischige Rinderhaxe, Salz und Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erzielt dieses Rezept eine Löffelnote von 63 % , was solide ist. Probieren Sie Italienische Hochzeitssuppe , Italienische Hochzeitssuppe und Italienische Hochzeitssuppe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

2 Teelöffel Pflanzenöl in einem großen, schweren Topf bei starker Hitze erhitzen; Rinderhaxenscheiben in heißem Öl anbraten, bis sie auf beiden Seiten angebraten und gebräunt sind, etwa 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Rindfleisch Schaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Zwiebel, Karotte, Sellerie, Wasser, Lorbeerblatt, 3 geschälte Knoblauchzehen und schwarze Pfefferkörner hinzufügen; Mischung zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und köcheln Sie 4 bis 5 Stunden lang, bis sich das Fleisch vom Knochen löst und die Brühe eine braune Farbe annimmt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Pfefferkörner

Schweinefettrücken

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

2 3/4 Tassen Ganze Mandeln, Mit Schale Und Geröstet

1 Flasche (11-1/2 Unzen) Süß-saure Sauce, Geteilt

Cheddar-Röstzwiebeln

Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren

Zusätzliche Sonnenblumenkerne, Optional

4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Fügen Sie mehr Wasser hinzu, wenn die Rinderbrühe unter etwa 5 Tassen sinkt.

Zutaten, die Sie benötigen

Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Zusätzliche Sonnenblumenkerne, Optional

Legen Sie die kurzen Rinderrippen etwa 15 Minuten lang in den Gefrierschrank, bis sie fest und sehr kalt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Goldene Rosinen, Grob Gemahlen

Schneiden Sie das Fleisch in Würfel und stellen Sie es für weitere etwa 30 Minuten in den Gefrierschrank, bis es fast gefroren ist.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Ei mit Petersilie, 2 Knoblauchzehen und Sahne in einer Schüssel verquirlen. Semmelbrösel und 1/4 Tasse Parmigiano-Reggiano-Käse unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

(auf Wunsch In Stücke Gerissen)

Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack

Parmigiano Reggiano

1/4 Tasse Schweinefettrücken

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

Schlagsahne, Plus 1/3 Tasse Schlagsahne, Gekühlt

(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Mascarpone, Bei Zimmertemperatur

Wie Betty Crocker Super Moisture Chocolate, Gebacken Nach Packungsanweisung

Teilweise gefrorene Rindfleischwürfel in die Küchenmaschine geben und mit 1/3 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel schwarzem Pfeffer zerkleinern, bis das Rindfleisch grob zerkleinert ist, 5 bis 10 Hülsenfrüchte. Geben Sie die Semmelbröselmischung hinein, bis die Mischung fein gemahlen ist, etwa 5 weitere Hülsenfrüchte.

Zutaten, die Sie benötigen

Mit 4 G Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

2 Teelöffel Plus 1/2 Tasse Zucker, Geteilt

1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fleisch in eine Schüssel geben, mit Plastikfolie abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Tomatillos, Gewaschen, Papierartige Haut Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gelbe Zwiebel, In Achtel Geschnitten

Wie Betty Crocker Super Moisture Chocolate, Gebacken Nach Packungsanweisung

Rinderbrühe in einen großen Suppentopf abseihen, Rindfleisch und Gemüse wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1-1/2 Teelöffel Zubereiteter Meerrettich, Abgetropft

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

2-2/3 Tassen Gewürfelte Gekochte Hähnchenbrust

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten

Hühnerbrühe mit Rinderbrühe vermischen und Tomatenmark unterrühren. Die Brühemischung zum Kochen bringen und mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken. Grünkohl in die Brühe einrühren; Den Grünkohl etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis er weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Goya Sazon Mit Koriander Und Annatto

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Grünkohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/3 Tasse Mascarpone, Bei Zimmertemperatur

Nehmen Sie 2 Teelöffel Portionen der Fleischmischung ab und rollen Sie sie zu Fleischbällchen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

10 Weiße Brötchen

Pastina in die köchelnde Suppe gießen, 5 Minuten kochen lassen und vorsichtig Fleischbällchen hinzufügen. Etwa 15 Minuten köcheln lassen, bis die Fleischbällchen gar und zart sind.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Scheibe Sandwichbrot, Geröstet Und Zerkrümelt

Pastina