Chelsea Buns (britische Zimtschnecken mit Rosinen)

Name: Chelsea Buns (britische Zimtschnecken mit Rosinen)
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Englisch, Schottisch, Britisch, Europäisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Paket Milk Duds; 5 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner butter, geteilt; 0 Heath Bar Toffeestücke Allzweckmehl, plus Mehl für die Arbeitsplatte; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner konditoren Zucker; 1 ei, geschlagen; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 414 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch milch, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Zimtstange (1 1/2 Zoll); 1 Prise prise Salz; 0 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen; 8 Garnelen und geädert Pflanzenöl; 1 Umschlag 1/4 Teelöffel Hefe

Das Rezept Chelsea Buns (britische Zimtschnecken mit Rosinen) könnte Ihr schottisches Verlangen in Etwa befriedigen 2 Stunden und 30 Minuten. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 7g Protein, 24 G Fett, und insgesamt 463 Kalorien. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 77 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Ein paar Leute gefiel dieses morn Essen. Gehen Sie in den Laden und holen Milch, Rosinen, Ei, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Chelsea-Brötchen, Chelsea Weihnachts-Brötchen, und Hackfleisch Und Brötchen.

Anweisungen

In einer großen Schüssel Mehl und Salz vermischen und in der Mitte einen Brunnen machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Streuen Sie die Hefe und den Zucker in die Mitte des Brunnens. In einem kleinen Topf 2 Esslöffel Butter und 1 1/2 Tassen Milch bei mittlerer Hitze erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist und die Milch nur warm ist. 2 Minuten abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Hefe

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Gießen Sie die Milch in die Mitte des Mehls gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Milch

Mischen Sie vorsichtig mit einem Holzlöffel und fügen Sie dann geschlagenes Ei hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Mischen, bis sich ein Teig bildet. Mit den Händen 5 Minuten kneten, dann in eine saubere Schüssel geben und mit einer dünnen Schicht Pflanzenöl bestreichen. An einem warmen Ort mit einem sauberen Geschirrtuch aufgehen lassen, bis die Größe ungefähr verdoppelt ist, etwa 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchentücher

Schüssel

Teig nach unten drücken, dann auf eine bemehlte Arbeitsfläche stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz in ein raues Rechteck von 8 x 13 Zoll, wobei die große Kante parallel zur Kante der Theke verläuft. 2 weitere Esslöffel Butter in einer kleinen Schüssel in der Mikrowelle schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Mikrowelle

Schüssel

Bürsten Sie den Teig mit Butter und achten Sie darauf, einen 1-Zoll-Rand entlang der Oberkante zu lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Teig

Fügen Sie Rosinen und braunen Zucker auf Butter hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Trauben

Butter

Mit Zimt bestreuen. Rollen Sie vorsichtig von Ihnen weg, um eine 13 Zoll breite Röhre zu bilden. Schneiden Sie das Rohr mit einem dünnen, scharfen Messer in 8 gleiche Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Butter eine 8- mal 11-Zoll-Auflaufform mit restlichem Esslöffel Butter, dann legen Sie Rollen in Butterschale. Ofengestell auf mittlere Position einstellen und Ofen auf 375 ° F vorheizen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Lassen Sie die Brötchen an einem warmen Ort aufgehen, bis sie sich wieder verdoppelt haben, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Backen Sie bis goldbraun, ca.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit die restliche 1/4 Tasse Milch und den Zucker des Konditors in einem Topf mischen und glatt rühren. Zum Kochen bringen und 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schneebesen