Chicago italienisches Rindfleischsandwich

Name: Chicago italienisches Rindfleischsandwich
Prep time: 3 h 40 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 6 Sauerteig-Baguette-Brötchen halbiert, geröstet; 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rindfleischbrühe; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Speckfett oder Rapsöl; 1 Doppelt gefüllte Oreos cayenne; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Italienische Würze; 1 1 EL getrockneter Oregano Flüssigunzen Frischwasser; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer geknackter schwarzer Pfeffer; 1 Doppelt gefüllte Oreos rote Chiliflocken; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch jarred rote Paprika; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pulverisierte Liebstöckelsamen; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 Kilogramm top runde mit fett kappe; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte giardiniera Gemüse-vinaigrette; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch knoblauch, ganze Nelken; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Worcestershire-sauce; 3 gelbe Zwiebeln, gehackt

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Chicago Italian Beef Sandwich aus. Dieses milchfreie Rezept dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 144g protein, 71g Fett, und insgesamt 2139 Kalorien. 11 person haben dieses Rezept gemacht und würde es wieder machen. Eine Mischung aus Zwiebeln, Lorbeerblättern, Wein und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Lorbeerblätter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Adorable Apfelmus-Cupcakes als dessert. Dieses Rezept ist typisch für die mediterrane Küche. 5%. usgezeichnet. Versuchen Chicago-Stil italienisches Rindfleisch Hoagies, Chicago Italienischen Rindfleisch (Schmorbraten-Stil), und Slow-Cooker Chicago-Stil italienisches Rindfleisch und Wurst Combos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Fleisch mit trockenen Zutaten einreiben, abdecken und 2 bis 3 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

75 Gramm Goldene Sultaninen

Ofen Vorheizen auf 275 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Fleisch in eine Bratpfanne mit Speckfett geben, Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen, 15 Minuten braten, mit Wein ablöschen und Worcestershire-Sauce, Rinderbrühe und Lorbeerblätter hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eingelegte Grüne Bohnen

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

Rindfleischbrühe

1/2 Teelöffel Gehackter Frischer Thymian Oder Getrockneter Thymian

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Cannellonibohnen, Abgetropft

Stellen Sie die Bratpfanne in den Ofen und kochen Sie sie 3 Stunden lang unbedeckt oder bis ein sofort abgelesenes Thermometer 135 Grad F in der Mitte registriert.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Cannellonibohnen, Abgetropft

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Entfernen, abkühlen lassen, dann sehr dünn schneiden.

Kühle Brühe in Bratpfanne und entfernen Sie das Fett, das nach oben steigt. Stamm.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Cannellonibohnen, Abgetropft

Die Brühe aufwärmen und das geschnittene Fleisch hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Legen Sie etwas Fleisch auf jeder gerösteten Rolle, schöpfen mit etwas Brühe und oben mit giardiniera Gemüse und Paprika.

Zutaten, die Sie benötigen

Papaya (Hawaii), Klein Gewürfelt

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schöpflöffel

Kochausrüstung

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Cannellonibohnen, Abgetropft

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Schöpflöffel

Zutaten

Portion:

Sauerteig-Baguette-Brötchen halbiert, geröstet 2

mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Rindfleischbrühe 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Speckfett oder Rapsöl 1Doppelt gefüllte Oreos

cayenne 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Italienische Würze 11 EL getrockneter Oregano

Flüssigunzen Frischwasser 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer geknackter schwarzer Pfeffer 1Doppelt gefüllte Oreos

rote Chiliflocken 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

jarred rote Paprika 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pulverisierte Liebstöckelsamen 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 2Kilogramm

top runde mit fett kappe 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte giardiniera Gemüse-vinaigrette 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

knoblauch, ganze Nelken 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Worcestershire-sauce 3

gelbe Zwiebeln, gehackt

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italienisch funktioniert sehr gut mit Chianti, Trebbiano und Verdicchio. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Die Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva mit 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 34 Dollar pro Flasche.