Chicken Enchiladas

Name: Chicken Enchiladas
Prep time: 1 h 52 min
Cook time: 1 h 52 min
Total time: 1 h 52 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano ganze schwarze Pfefferkörner; 1 EL Rotweinessig Karotte, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke; 1 Selleriestiel, grob gehackt; 12 6-inchs (6-Zoll) Maistortillas; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 5 knoblauchzehen, zerkleinert; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener roter Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch schwere Schlagsahne; 1 peperoni, halbiert; 0 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm Zwiebel, in Keile geschnitten; 198 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Dose) Salsa Verde aus der Dose; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch unze scharfer Cheddar-Käse, zerkleinert (über; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte entkernte Tomate; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kaltes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Partitur von 51% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Chicken Enchiladas (Enchiladas de Pollo), Enchiladas de Pollo (Huhn Enchiladas), und Enchiladas Verdes con Pavo (Grüne Chile Türkei Enchiladas).

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einem Topf bei mittlerer Hitze; zum Kochen bringen. Kochen Sie 8 Minuten oder bis das Huhn fertig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Hühnchen mit einem geschlitzten Löffel aus der Pfanne nehmen; 10 Minuten stehen lassen. Das Huhn zerkleinern; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschlitzter Löffel

Pfanne

Kochflüssigkeit durch ein Sieb über einer Schüssel abtropfen lassen; Flüssigkeit reservieren. Feststoffe verwerfen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Kombinieren Sie die reservierte Kochflüssigkeit und Salsa Verde in einem Topf; bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen, bis auf 1 1/2 Tassen reduziert (ca. Hitze auf niedrig reduzieren; Schlagsahne einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Dose) Salsa Verde Aus Der Dose

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Pfanne bei schwacher Hitze stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie das Huhn in eine mittelgroße Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Tomaten und die nächsten 5 Zutaten (durch Frischkäse) zum Huhn geben; werfen. Tauchen Sie jede Tortilla 10 Sekunden lang in die Soßenmischung. Füllen Sie jede Tortilla mit etwa 1/3 Tasse Hühnermischung; aufrollen. Ordnen Sie gefüllte Tortillas, Nahtseiten nach unten, in einer 11 x 7 Zoll Glas- oder Keramik-Auflaufform mit Kochspray beschichtet. Löffel Sauce über Tortillas; Top mit Cheddar-Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

Kochen Spray

Frischkäse

3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef

Ganzes Huhn

Tomate

Tauchen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie bei 400 für 20 Minuten oder bis Sie leicht gebräunt sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

2 Esslöffel Pareve-Margarine, Geschmolzen

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

ganze schwarze Pfefferkörner 1EL Rotweinessig

Karotte, geschält und in 1/2-Zoll-Stücke 1

Selleriestiel, grob gehackt 126-inchs

(6-Zoll) Maistortillas 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 5

knoblauchzehen, zerkleinert 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener roter Pfeffer 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

schwere Schlagsahne 1

peperoni, halbiert 0Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreie, natriumarme Hühnerbrühe 11 Liter Vollmilch, zimmerwarm

Zwiebel, in Keile geschnitten 198Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Dose) Salsa Verde aus der Dose 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

unze scharfer Cheddar-Käse, zerkleinert (über 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Hähnchenbrusthälften ohne Haut und ohne Knochen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte entkernte Tomate 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kaltes Wasser

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der WindRacer Russian River Pinot Noir mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 60 Dollar pro Flasche.