Chicken Cutlet Sandwich könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 48% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 52g protein, 48g Fett, und insgesamt 1070 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Hähnchenbrust, Weinessig, koscheres Salz, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 4%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Hähnchenschnitzel-Sandwich mit Kräutermayonnaise, Kochen, das Buch: Philly-Style Chicken Schnitzel Sandwich, und Chicken Schnitzel Sandwich mit Frischem Spinat, Campari Tomaten & Büffelmozzarella | Carrie ' s Experimental Kitchen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Spezielle Ausstattung: Backblech mit Küchentuch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
3
Kochen Sie den Schinken und Salbei: Bereiten Sie ein Backblech mit einem Küchentuch vor. In einer großen Pfanne etwa 1/2 Tasse Öl bei schwacher Hitze erhitzen. Wenn das Öl leicht zu rauchen beginnt, fügen Sie die Schinken-Scheiben in das Öl in der Pfanne und kochen, bis knusprig, 1 bis 2 Minuten. Verwenden Sie einen geschlitzten Löffel oder Spatel, um Sie zu entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schinken
Wirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
4
Legen Sie sie zum Abtropfen auf das Küchentuch. Als nächstes fügen Sie die Salbeiblätter hinzu und kochen, bis sie in der Farbe blass und knusprig werden, 30 Sekunden bis 1 Minute.
Zutaten, die Sie benötigen
Wirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren
5
Entfernen und mit Salz würzen. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
6
Machen Sie die Sauce: In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise und den Rotweinessig verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch
4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte Kirschen
7
Bereiten Sie die Hähnchenschnitzel vor: Bereiten Sie ein weiteres Backblech mit Pergamentpapier vor.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Cremige Tomatensuppe Mit 4 g Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy’s Chunky Tomato Bisque)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muster Im „Handwerk“-Archiv Auf Der Website Der Landfrau
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
8
Streuen Sie beide Seiten der Hähnchenschnitzel mit Oregano und Salz.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Cremige Tomatensuppe Mit 4 g Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy’s Chunky Tomato Bisque)
Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional
Plus 2 Esslöffel Eiswasser
9
Legen Sie die Eier in eine Schüssel und die Semmelbrösel in eine andere. Tauchen Sie jedes Stück Huhn in das Ei (auf beiden Seiten) und dann die Semmelbrösel. Schütteln Sie jeden Überschuss von jedem ab.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Getrocknete Morita-Paprika
Zusätzliche Kandierte Kirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte Kirschen
1
Das restliche Öl in die Pfanne geben, in der der Schinken gebraten wird, und erhitzen, bis er leicht raucht. Verwenden Sie eine Zange, um vorsichtig ein paar Hühnerkoteletts in einer Schicht in das Öl zu geben. Bei mittlerer Hitze auf der ersten Seite goldbraun kochen, 3 bis 5 Minuten. Schalten Sie die zweite Seite ein und kochen Sie 3 bis 5 weitere Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Cremige Tomatensuppe Mit 4 g Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy’s Chunky Tomato Bisque)
Schinken
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
2
Schneiden Sie einen kleinen Einschnitt in die Mitte jedes Schnitzels, um sicherzustellen, dass sie vollständig gekocht sind. Wenn irgendwelche untertrieben sind, legen Sie sie in einen warmen Ofen, um einige weitere Minuten zu kochen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Schnitzel.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör
3
Montieren Sie die Sandwiches: Löffel eine großzügige Portion der Mayonnaise-Mischung auf der unteren Hälfte der Rolle. Top mit einem Hügel von Salat. Top mit den Hähnchenschnitzel, etwas Parmesan, Salbeiblätter und Schinken Scheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Cremige Tomatensuppe Mit 4 g Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy’s Chunky Tomato Bisque)
Wirsingkohl Oder Napa, In 1 Zoll Dicke Streifen Geschnitten
4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver
Schinken
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt
Life Savers Bonbons
4
Auf Wunsch mit zusätzlicher Mayonnaise beträufeln. Top mit der anderen Hälfte der Rolle.