Chili con Carne

Name: Chili con Carne
Prep time: 3 h 35 min
Cook time: 3 h 35 min
Total time: 3 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 1 Kilogramme Rindfleischfutter, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 8 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 879 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding pinto Bohnen, abgelassen und gespült; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt rind- oder Hühnerbrühe, hausgemacht oder natriumarm in Dosen (siehe Hinweis); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch New Mexico rotes Chile Pulver; 10 große Nelken knoblauch, gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano gemahlener Kreuzkümmel; 8 Garnelen und geädert Serviervorschläge: Weißer Reis, saure Sahne, gehackter Koriander (frischer Koriander), zerkleinerter Cheddar, gehackte frische oder eingelegte Jalapeno-Paprikaschoten; 1 1 EL getrockneter Oregano koscheres Salz plus mehr nach Geschmack; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 groß Spanische Zwiebeln, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke oregano, zerkleinert (vorzugsweise mexikanisch); 1 Kilogramme Schweineschulter, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es kann jederzeit genossen werden, aber es ist besonders gut für Superschüssel. Es funktioniert gut als Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Ancho-Chili-Pulver, Rinderfutter, Schweineschulter und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um die Zwiebeln aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Süßigkeiten-Mais-Cupcakes als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 69%. ut. Versuchen Sauber essen Chili Con Carne (Instant Pot),

Anweisungen

Das Fleisch mit einem Papiertuch trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Erhitze 2 Esslöffel Öl in einem großen Schmortopf oder Schmortopf bei mittlerer Hitze. Das Fleisch in kleinen Mengen anbraten, bis es gut gebräunt ist, und bei Bedarf mehr Öl in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Fleisch in eine Schüssel geben und aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Entsorgen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Öl aus der Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Braten Sie die Zwiebeln bei mittlerer Hitze 10 Minuten lang an und kratzen Sie die gebräunten Stücke mit einem Holzlöffel vom Boden der Pfanne ab.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und braten Sie ihn weitere 2 Minuten an. Chilipulver, Kreuzkümmel und Oregano einrühren und 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

Süße Maui- Oder Vidalia-Zwiebel, Grob Gehackt

5 Tassen der Brühe einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Das Fleisch und die angesammelten Säfte in den Topf geben. Zum leichten Köcheln bringen. Den Chili mit Salz und Pfeffer abschmecken und das Fleisch mit einem leicht angelehnten Deckel etwa 3 Stunden lang fast zart dünsten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

12 Kleine Pastinaken, Gewaschen Und Gründlich Geschält

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

In einer Küchenmaschine oder einem Mixer die Hälfte der Bohnen mit der restlichen Brühe pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Grüne Bohnen, Abgetropft

1 Großes Bündel Bauernspinat, Gewaschen Und Getrocknet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

42 Rote Schnur-Lakritze

Die Bohnenmischung zusammen mit den ganzen Bohnen zum Chili geben. Noch 1 Stunde köcheln lassen oder bis das Fleisch zart ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Reis und einer Auswahl an Gewürzen wie Sauerrahm, gehacktem Koriander, zerkleinertem Cheddar, gehackten frischen oder in Scheiben geschnittenen eingelegten Jalapenos servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten-Chipotle-Salsa

Geschreddert Cheddar-Käse

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

1 Kg Maistortillas

Dose Grüne Bohnen, Abgetropft

2 Geröstete Rote Paprika, Gehackt

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung

8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)

Peachie-O's Süßigkeiten

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Heirloom-Tomaten, Gehackt, Optional

42 Rote Schnur-Lakritze

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 1Kilogramme

Rindfleischfutter, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 8Garnelen und geädert

Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 879Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

pinto Bohnen, abgelassen und gespült 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

rind- oder Hühnerbrühe, hausgemacht oder natriumarm in Dosen (siehe Hinweis)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

New Mexico rotes Chile Pulver 10große Nelken

knoblauch, gehackt 11 EL getrockneter Oregano

gemahlener Kreuzkümmel 8Garnelen und geädert

Serviervorschläge: Weißer Reis, saure Sahne, gehackter Koriander (frischer Koriander), zerkleinerter Cheddar, gehackte frische oder eingelegte Jalapeno-Paprikaschoten 11 EL getrockneter Oregano

koscheres Salz plus mehr nach Geschmack 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2groß

Spanische Zwiebeln, gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

oregano, zerkleinert (vorzugsweise mexikanisch)1Kilogramme

Schweineschulter, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Empfohlener Wein: Cava, Shiraz, Grenache

Cava, Shiraz und Grenache sind meine Top-Picks für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 20 Dollar pro Flasche.

Juve Y Camps Reserva de la Familia 40-jähriges Jubiläum Cuvee Cava

Dieser Cava hat eine hellgoldene Farbe und Aromen von reifen weißen Pfirsichen, geröstetem Baguette mit einem Hauch von Zitronen-Zitrusfrüchten und Aprikosen. Der Gaumen ist reich und breit mit Aromen von grünem Apfel, Jasmin-Grüntee und gerösteten Mandeln. Dieser Brut nature Cava ist äußerst vielseitig, da keine Dosierung hinzugefügt wird, sodass Säure und Blasen Ihren Gaumen nach jedem Bissen reinigen. Empfohlene Gerichte: Knoblauchgarnelen, Miso-marinierter Wolfsbarsch, Thunfisch mit Sesamkruste, Chicken Tikka Masala und Jamon Iberico.