Chili-Käse-Hunde

Chili-Käse-Hunde
Das Rezept Chili Cheese Dogs könnte Ihr amerikanisches Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Eine Portion enthält 679 Kalorien, 38g protein, und 39g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es funktioniert gut als eher preiswertes Hauptgericht für Superschüssel. Eine Mischung aus Cheddar, koscherem Salz und Pfeffer, Hot Dog Rolls und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 71%, was gut ist. Versuchen Chili-Käse-Hunde, Chili-Käse-Hunde, und Gesunde Chili-Käse-Hunde für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Eine Pfanne bei mittlerer Flamme erhitzen und 2 Esslöffel Olivenöl hinzufügen. Wenn das Öl trüb wird, fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie unter Rühren, bis sie weich und durchscheinend sind, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fügen Sie das Hackfleisch hinzu, brechen Sie es mit der Rückseite eines Löffels auf und kochen Sie es, bis es schön gebräunt ist, etwa 10 Minuten. Ketchup, Chilipulver und Senf unterrühren; 15 Minuten köcheln lassen, bis sie dick sind; mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ChilipulverChilipulver
HackfleischHackfleisch
KetchupKetchup
SenfSenf
3
Für die Hot Dogs: Während der Chili kocht: Stellen Sie eine große Grillpfanne auf 2 Brenner bei mittlerer bis hoher Hitze oder heizen Sie einen Gas- oder Holzkohlegrill im Freien vor und heizen Sie ihn sehr heiß.
Zutaten, die Sie benötigen
HotdogsHotdogs
Chili-PfefferChili-Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillpfanneGrillpfanne
4
Bürsten Sie die Roste mit Öl, damit die Hot Dogs nicht anhaften. Parboil die Hunde zuerst vor dem Grillen: Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen und kochen Sie die Hot Dogs für ca.
Zutaten, die Sie benötigen
HotdogsHotdogs
WasserWasser
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
5
Aus dem Wasser nehmen und die Hot Dogs nur lange genug grillen, um ihnen Grillspuren zu geben.
Zutaten, die Sie benötigen
HotdogsHotdogs
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Bürsten Sie die Innenseiten der Brötchen mit dem restlichen Öl und legen Sie sie mit dem Gesicht nach unten auf den Grill, bis sie geröstet sind. Zum Servieren jeden Hot Dog mit Chili und etwas Cheddar-Käse belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Cheddar-KäseCheddar-Käse
HotdogsHotdogs
Chili-PfefferChili-Pfeffer
RollenRollen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Rose Wein

Hot Dogs auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Riesling, Gewürztraminer und Roséwein. Ein Gewürztraminer passt hervorragend zu Ihrem New Yorker Hot Dog mit Senf und Sauerkraut. Für einen Hund im Chicago-Stil mit sauren Gurken und Peperoni entscheiden Sie sich möglicherweise für einen knackigen Riesling. Unabhängig von Ihren Belägen funktioniert ein trockener Rosé fast immer. Der Forge Cellars Classique Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.
Schmiede Keller Classique Riesling
Schmiede Keller Classique Riesling
#31 Wine Spectator Top 100 von 2017 Der wichtigste Wein von Forge Cellars zielt darauf ab, die wahre Natur des Jahrgangs zu enthüllen und das Terroir von East SenecaLake zu erkunden. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in neutralen französischen Barriques (65%) und der Rest in Edelstahl. Mit diesem Reifegrad setzten sich die Gärungen bis in den späten Frühling fort, um knochentrocken zu enden.Quitte, Zitrone, Fenchel und Slatemingle mit Marzipan und weißer Schokolade, unterstützt durch präzise Säure.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score16
Magazin