Chili-Limetten-Gewürzmischung für Chips
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 22 Minuten . Mit diesem Rezept wird der Super Bowl noch spezieller. Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Kartoffelchips, koscheres Salz, Chilipulver und gemahlenen Zimt. Nur wenige Leute mochten diese Beilage wirklich. Es ist ein sehr preisgünstiges Rezept für Fans amerikanischer Küche. Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht so spektakuläre Löffelnote von 22 % . Probieren Sie Gewürzmischung für Chili , Chili-Limetten-Tortillachips und Chili-Limetten-Ofenkartoffelchips für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Den Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
Gewürzzutaten in einer Gewürzmühle vermengen und mahlen, bis ein feines Pulver entsteht.
Nehmen Sie zwei große Backbleche und verteilen Sie die Chips gleichmäßig darauf.
Für etwa 5 bis 7 Minuten in den Ofen geben, bis sie gerade durchgewärmt sind und etwas von ihrem Öl abgeben (dadurch bleibt die Gewürzmischung besser haften).
Streuen Sie die Gewürzmischung über die warmen Chips – oder vermischen Sie Chips und Gewürzmischung in einer sehr großen Rührschüssel. Frische Limettenschale darüber reiben und servieren.
Empfohlener Wein: Cava, Shiraz, Grenache
Chili kann mit Cava, Shiraz und Grenache kombiniert werden. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig bei scharfen Speisen), aber ein Schaumwein wie Cava kann die Hitze noch besser bändigen. Der Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava mit einer Bewertung von 4,3 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.
![Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava]()
Juve Y Camps Brut Nature Reserva de la Familia Cava
Dieser Cava hat eine blassgoldene Farbe und Aromen von reifem weißem Pfirsich, geröstetem Brot und grünem Tee mit einem Hauch von Zitrone, Zitrusfrüchten und Aprikosen. Am Gaumen gleichermaßen reichhaltig und breit, entfalten sich diese Aromen am Gaumen weiter. Durch sein frisches Profil passt er perfekt zu Pasteten, Meeresfrüchten, Tapas, Paellas, gegrilltem Geflügel oder Wurstwaren.