Chimol (Salvadoran Rettich Salsa)

Name: Chimol (Salvadoran Rettich Salsa)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Koriander , grob gehackt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Zitronensaft (nach Geschmack); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rettich, in mittelfeinen Würfeln gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Zwiebel , fein gehackt; 6 Garnelen und geädert Salz (nach Geschmack); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch tomate, in mittelfeinen Würfeln gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert am besten als hor d'oeuvre, und ist in etwa getan 5 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Koriander, Tomaten, Rettich und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 3%. icht so genial. Versuchen Mango-Rettich Salsa, Nektarine und Rettich Salsa, und Steak Mit Rettich Salsa für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Koriander , grob gehackt 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Zitronensaft (nach Geschmack)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rettich, in mittelfeinen Würfeln gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rote Zwiebel , fein gehackt 6Garnelen und geädert

Salz (nach Geschmack)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

tomate, in mittelfeinen Würfeln gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Das Weingut EnRoute Les Pommiers Pinot Noir mit einer Bewertung von 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 62 Dollar pro Flasche.