Chinesischer gegrillter Lachs

Name: Chinesischer gegrillter Lachs
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten brauner Zucker, dicht verpackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten trockener Weißwein; 1 ( Auberginen) papaya, geschält, entkernt und in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, zum Garnieren (optional); 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. lachssteaks (1 Zoll dick); 1 Doppelt gefüllte Oreos Eine Prise weißer Sesam; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten dunkle Sojasauce; 1 großer Haufen spinatblätter, stielig

Chinesischer gegrillter Lachs ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 328 Kalorien, 38g protein, und 12g Fett jeder. Dieses deckt 44% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses chinesische Gericht wirklich. Dieses Rezept aus chinese.food.com hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 50 Minuten. Wenn Sie Sojasauce, Wein, Papaya und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den trockenen Weißwein zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Weißwein gefrorener Joghurt als dessert. 0%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Chinesischer glasierter Lachs, Chinesischer Fünf-Gewürz-Lachs, und Aromatischer Lachs im chinesischen Stil.

Anweisungen

Rühren Sie die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lachs in eine nichtaluminiumhaltige Pfanne geben; Marinade darüber gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bedecken und kühlen Sie 3 Stunden und drehen Sie Lachs gelegentlich.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Bereiten Grill Grill, Einstellen Rack 1 1/2 Zoll vom Feuer.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Linie Teller mit Spinat.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Grillgestell großzügig einfetten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Übertragen Sie den Lachs auf das Grillgestell und reservieren Sie die Marinade.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochen, bis der Lachs undurchsichtig ist, etwa 9 Minuten pro Zoll Dicke, einmal drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Inzwischen Simmer Marinade in kleinen Topf, bis auf 4 Esslöffel reduziert, häufig rühren, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Übertragen Sie den Fisch auf eine mit Spinat ausgekleidete Platte.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Fisch

Marinade darüber löffeln, mit Papyascheiben garnieren und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Kochausrüstung

Schüssel

Pfanne

Grill

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Zutaten

Portion:

23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

brauner Zucker, dicht verpackt 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

trockener Weißwein 1( Auberginen)

papaya, geschält, entkernt und in 1/4 Zoll dicke Scheiben geschnitten, zum Garnieren (optional)6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

lachssteaks (1 Zoll dick)1Doppelt gefüllte Oreos

Eine Prise weißer Sesam 12 TL Knoblauchpulver

1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

dunkle Sojasauce 1großer Haufen

spinatblätter, stielig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay mit einem 4.3 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 27 Dollar pro Flasche.