Chipotle Huhn Enchilada Chowder

Chipotle Huhn Enchilada Chowder
Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Chipotle Chicken Enchilada Chowder könnte ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 30g protein, 25 G Fett, und insgesamt 462 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Dieses Rezept aus Food.com hat 1 Fans. Eine Mischung aus Korianderblättern, Oreganoblättern, Kartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 7%. olide. Versuchen Chupe de Pollo con Chipotle (Hühnchen-Chowder mit Chipotle), Huhn Enchilada Chowder, und Huhn und Käse Enchilada Chowder für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einem großen Suppentopf Olivenöl, Zwiebel, Sellerie und Knoblauch hinzufügen; ca.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
SelleriesSelleries
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
2
Hühnerbrühe in den Topf geben und stir.In eine Schüssel Schneebesen masa harina und 2 Tassen Wasser, und mischen, bis gut vermischt.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
(Mais-Masa-Mischung)(Mais-Masa-Mischung)
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
TopfTopf
3
Masa-Mischung in den Suppentopf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
SuppeSuppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
4
Restliche Tasse Wasser, Enchilada-Sauce, Käse, Gewürze, Frühlingszwiebeln, grüne Chilis und den Chipotle-Chili hinzufügen und zum Kochen bringen. 20 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Enchilada SauceEnchilada Sauce
Chipotle ChiliesChipotle Chilies
Grüne Chili-Pfeffer,Grüne Chili-Pfeffer,
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
KäseKäse
RzenRzen
WasserWasser
5
Gekochtes Hühnchen und Kartoffeln in den Topf geben und weitere 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschreddertes HuhnGeschreddertes Huhn
KartoffelKartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
6
Koriander hinzufügen und in Schüsseln schöpfen.Portion mit saurer Sahne, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
Saure SahneSaure Sahne
CilantroCilantro
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
SchöpflöffelSchöpflöffel

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Das Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Aromen von schwarzem Tee und Kardamon werden von Noten von Blaubeeren und Brombeeren überlagert. Frische Aromen von Cranberry, Pflaume und Orangenschale sorgen für lebhafte herzhafte Noten mit einem Hauch von Mineral und Kardamon. Dies ist ein reichhaltiger und vollmundiger Pinot Noir mit ausgewogener Säure und einem fein strukturierten Abgang. 
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in50 m.
Portion8
Gesundheits-Score19
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