Benötigen Sie eine glutenfreies Hauptgericht? Chipotle Chicken Enchilada Chowder könnte ein erstaunliches Rezept sein. Dieses Rezept is für Portionen.8 Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 30g protein, 25 G Fett, und insgesamt 462 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 50 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Dieses Rezept aus Food.com hat 1 Fans. Eine Mischung aus Korianderblättern, Oreganoblättern, Kartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 7%. olide. Versuchen Chupe de Pollo con Chipotle (Hühnchen-Chowder mit Chipotle), Huhn Enchilada Chowder, und Huhn und Käse Enchilada Chowder für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
In einem großen Suppentopf Olivenöl, Zwiebel, Sellerie und Knoblauch hinzufügen; ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
Selleries
Knoblauch
Zwiebel
Suppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
2
Hühnerbrühe in den Topf geben und stir.In eine Schüssel Schneebesen masa harina und 2 Tassen Wasser, und mischen, bis gut vermischt.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnerbrühe
(Mais-Masa-Mischung)
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
Topf
3
Masa-Mischung in den Suppentopf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Suppe
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
4
Restliche Tasse Wasser, Enchilada-Sauce, Käse, Gewürze, Frühlingszwiebeln, grüne Chilis und den Chipotle-Chili hinzufügen und zum Kochen bringen. 20 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Enchilada Sauce
Chipotle Chilies
Grüne Chili-Pfeffer,
Grüne Zwiebeln
Käse
Rzen
Wasser
5
Gekochtes Hühnchen und Kartoffeln in den Topf geben und weitere 20 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschreddertes Huhn
Kartoffel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
6
Koriander hinzufügen und in Schüsseln schöpfen.Portion mit saurer Sahne, falls gewünscht.
Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Das Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir mit 4.8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 39 Dollar pro Flasche.