Chorizo Avocado und Ei Cemitas mit Chipotle Mayonnaise

Name: Chorizo Avocado und Ei Cemitas mit Chipotle Mayonnaise
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 avocado, in Scheiben geschnitten; 1 chipotle-Pfeffer in adobo-sauce, gehackt, plus 1 Esslöffel adobo-sauce; 340 Habanero-Pfeffer Mexikanische chorizo-Wurst; 2 2 Scheiben Knoblauchtoast; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderter Eisbergsalat; 1 Doppelt gefüllte Oreos frischer Limettensaft aus 1 Limette; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 57 Habanero-Pfeffer Oaxaca-Käse oder mozzarella, in Stücke gerissen; 2 groß cemita-Rollen, Bolillo-Rollen oder Kaiser-Rollen; 1 klein tomate, in Scheiben geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichte Rezepte haben, so geben Chorizo, Avocado und Ei Cemitas mit Chipotle Mayonnaise einen Versuch. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 61 G Eiweiß, 114g Fett, und insgesamt 1461 Kalorien. Dieses Rezept von Serious Eats hat 168-fans. Wenn Sie avocado, Eier, Mexikanische chorizo-Wurst und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 7%. ervorragend. Versuchen Chicken-Chorizo-Burger mit Avocado-Mayonnaise, Ancho Hähnchen-Sandwiches Mit Avocado Und Chipotle-Mayonnaise, und Spicy Shrimp Sandwich mit Chipotle Avocado Mayonnaise für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Mayonnaise, Limettensaft, Chipotle-Pfeffer und Adobo-Sauce in einer kleinen Schüssel vermengen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chipotle Chilies

Adobo-sauce

Limettensaft

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Stellen Sie eine große, antihaftbeschichtete Pfanne auf mittlere Hitze.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Die Chorizo in die Pfanne geben, mit einem Holzlöffel aufbrechen und kochen, bis die Chorizo durch erhitzt ist, 3 bis 5 Minuten. Die Chorizo aus der Pfanne kratzen und auf eine große Platte geben und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Pfeffer-Jack-Käse, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Pfanne

Bringen Sie die Pfanne auf mittlere Hitze und knacken Sie dann zwei Eier in die Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie einen Deckel auf die Pfanne und kochen Sie die Eier, bis das Weiß fest ist, aber das Eigelb noch flüssig ist, 3 bis 4 Minuten. Es sollte genug Fett von der Chorizo übrig sein, damit die Eier nicht anhaften. Übertragen Sie die Eier vorsichtig auf eine andere große Platte und legen Sie sie beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Pfeffer-Jack-Käse, Geteilt

Eigelb

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schneiden Sie die Cemita-Rollen kreuzweise in zwei Hälften und schneiden Sie dann den Chipotle Mayo auf jede der Hälften. Verteilen Sie die Chorizo-Wurst gleichmäßig auf die beiden unteren Brothälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Chorizo-Würste