Chuck Wagon Brisket

Name: Chuck Wagon Brisket
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch apfelwein (empfohlen: Baumwipfel); 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch BBQ-sauce (empfohlen: KC Meisterwerk); 3 Kilogramm Rinderbruststück; 340 Habanero-Pfeffer flasche Bier; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Zwiebeln; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getränkte Hickory- oder Eichenholzspäne; 4 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 43 Habanero-Pfeffer * meatloaf Gewürz (empfohlen: McCormick)

Chuck Wagon Brisket ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 145g protein, 58g Fett, und insgesamt 1538 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Jüdische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Apfelwein, Eichenholzspäne, Salz und Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Bier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Guinness, Whisky & Irish Cream Cupcakes als dessert. 2%. uper. Versuchen Chuck Wagon Kartoffeln, Chuck Wagon Maisbrot, und Chuck Wagon Bohnen für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Grill für indirektes Kochen bei mittlerer Hitze aufstellen (keine direkte Wärmequelle unter Bruststück).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Bruststück mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Backform geben.

Zutaten, die Sie benötigen

NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht

Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Frisch Geriebener Scharfer Cheddar

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Mit Hackbratengewürz bestreuen und über Bier gießen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Gerieben

1 Unze Päckchen Heiße Schokoladenmischung

Fügen Sie genug Apfelwein hinzu, um das Bruststück zur Hälfte zu bedecken. Mit geschnittenen Zwiebeln belegen und mit Hochleistungsaluminiumfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelwein

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

Pfanne auf heißen Grill über eine Tropfpfanne stellen. Grill abdecken und 2 1/2 Stunden kochen. Wenn Sie Holzkohle verwenden, fügen Sie jede Stunde 10 Briketts zu jedem Kohlenstapel hinzu.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Bruststück aus der Schmortopfflüssigkeit nehmen und direkt über die Auffangwanne auf den Grill legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kombinieren Sie 2 Tassen Schmor Flüssigkeit mit BBQ-Sauce. Bruststück gründlich mit Sauce bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Fügen Sie 1/2 Tasse Holzspäne zu jedem Haufen Kohlen hinzu. Cover grill. Drehen und Mop Bruststück alle 20 Minuten für 1 Stunde.

Zutaten, die Sie benötigen

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

Bruststück auf Schneidebrett geben und 10 Minuten vor dem Schneiden ruhen lassen. Dünn gegen Getreide schneiden und mit Sojasauce an der Seite servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

INNEN: Ofen auf 375 Grad vorheizen F. Folgen Sie den Anweisungen zur Zubereitung von Bruststück. Pfanne mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Ofen 2 1/2 bis 3 Stunden backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs

6 Esslöffel Irish Cream Likör

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Das Bruststück aus der Schmortopfflüssigkeit nehmen und auf ein mit Folie ausgelegtes Backblech legen. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 350 Grad F. Mop Brisket mit BBQ-Sauce zurück in den Ofen. Drehen und wischen Bruststück mit Sauce 2 weitere Male alle 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geräucherter Speck, In Kleine Würfel Geschnitten

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches