Name: Chuk Wangun - Saurer Brinjal
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Anis-Pulver; 1 Prise Eine von asafoetida; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Kreuzkümmelsamen; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Garam masala; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Ingwer-Pulver; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Senföl; 1 Doppelt gefüllte Oreos Rotes Chilipulver; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Zucker; 100 gms Tamarind; 1 Doppelt gefüllte Oreos Gelbwurz; 1 Kilogramme Brinjals