Citrus-Infused Custard Sauce

Name: Citrus-Infused Custard Sauce
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 Zolln (3- durch Zitronenschale mit einem Gemüseschäler entfernt; 4 Zolln (3- durch Orangenschale mit einem Gemüseschäler entfernt; 1 Prise prise Salz; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronensaft, optional; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Eier, Milch, Zucker, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 5%. icht so groß. Versuchen Birne und Cranberry Cobbler mit Zitrus-infundierter Puddingsauce, Citrus infundierter Lachs mit einer Zitrus-Pfeffer-Kruste., und Rosa Pfeffer Erdbeergelee und Thymian infundiert Honig Pudding für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Milch und Sahne mit Zitruszesten in einem 2-Liter schweren Topf bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Eier, Zucker und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen und dann in einer heißen Sahnemischung verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Zurück mischung in pfanne und kochen bei mittlerer bis niedriger hitze unter ständigem rühren mit einem holzlöffel, bis vanillepudding ist dick genug, um mantel zurück von löffel (160 ° zu 165 °F auf eine instant lesen thermometer), über 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Küchenthermometer

Pfanne

Sofort die Pfanne vom Herd nehmen und den Pudding durch ein feines Sieb in eine Schüssel geben, wobei die Schale weggeworfen wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Pfanne

Warm oder bei Raumtemperatur servieren oder abkühlen lassen, um zu verdicken.

*Pudding hält, gekühlt, 3 Tage.• Wenn Ihre Sauce über 165 ° F kriecht und aussieht, als würde sie anfangen zu gerinnen, schnell vom Herd nehmen und 2 Esslöffel kalte Milch einrühren, dann abseihen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanillepudding

Soße