Cobb Salat

Cobb Salat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es funktioniert gut als teures Hauptgericht. Wenn Sie Olivenöl, fest-Reife Tomaten, dijon-Senf und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 8%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Spring Cobb-Salat mit Himbeer basilikum-Vinaigrette + Mason Jar Salat, Cobb Salat Ihren Weg, und Cobb Salat.

Anweisungen

1
In einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze, Speck oft umrühren, bis er gebräunt und knusprig ist, 10 bis 15 Minuten; Löffel aus und verwerfen Fett in der Pfanne, wie es sich ansammelt. Mit einem geschlitzten Löffel den Speck zum Abtropfen in Handtücher geben; restliches Fett in der Pfanne wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschlitzter LöffelGeschlitzter Löffel
PfannePfanne
2
Mischen Sie in einer 1-Tasse-Glasschale oder einer kleinen Schüssel Olivenöl, Essig, Senf, Schalotte, 1/2 Teelöffel Pfeffer und 1/4 Teelöffel Salz.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
SenfSenf
SchalotteSchalotte
EssigEssig
PfefferPfeffer
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
4 bis 6 Brunnenkressezweige beiseite stellen; restliche Zweige grob hacken. Kombinieren Sie in einer großen Schüssel gehackte Brunnenkresse und Salat.
Zutaten, die Sie benötigen
BrunnenkresseBrunnenkresse
KopfsalatKopfsalat
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
4
Fügen Sie alle, aber 2 Esslöffel Dressing und mischen Sie vorsichtig zu beschichten.
5
Ordnen Sie gleiche Portionen Salatmischung in breiten, flachen Schalen an. Ordnen Sie jeweils in tortenförmigen Keilen gleiche Portionen Speck, Tomaten, Hühnchen, Blauschimmelkäse, Eier und Avocado an.
Zutaten, die Sie benötigen
BlauschimmelkäseBlauschimmelkäse
TomateTomate
AvocadoAvocado
Ganzes HuhnGanzes Huhn
KopfsalatKopfsalat
SpeckSpeck
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Löffel restlichen Dressing gleichmäßig über Toppings.
7
Salate mit reservierten Brunnenkressezweigen garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
BrunnenkresseBrunnenkresse
8
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score58
GerichteSalat
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