Cobb Salat: Verdoppeln Sie das Fleisch und halten Sie den Salat

Cobb Salat: Verdoppeln Sie das Fleisch und halten Sie den Salat
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Anweisungen

1
Erhitzen Sie eine Grillpfanne oder einen Außengrill auf hohe Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten1 Gelbe Paprika, In Drittel Geschnitten
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
2
Knoblauch, Steakgewürz, scharfe Sauce, Worcestershire-Sauce und Essig mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegte Grüne BohnenEingelegte Grüne Bohnen
Tortillas Aus Weizenmehl, 20 CmTortillas Aus Weizenmehl, 20 Cm
2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt2 Esslöffel Plus 1/2 Tasse Wasser, Geteilt
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
3
Whisk in dem nativen Olivenöl extra. Teilen Sie die Mischung zwischen 2 flachen Schalen.
Zutaten, die Sie benötigen
YukonYukon
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
4
Fügen Sie das Flankensteak zu einem und die dünnen Hühnerkoteletts zum anderen hinzu. Toss alle Fleisch gründlich zu beschichten und marinieren für 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Cremige Tomatensuppe Mit 4 g Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy’s Chunky Tomato Bisque)1/2 Tasse Cremige Tomatensuppe Mit 4 g Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy’s Chunky Tomato Bisque)
FlankensteakFlankensteak
5
Während das Flankensteak und das Huhn marinieren, schneiden Sie die Avocados der Länge nach in zwei Hälften und schneiden Sie sie um die Grube. Trennen Sie die Hälften dann mit einem Löffel, schöpfen Sie die Grube aus und schaufeln Sie die Avocado mit dem Löffel von der Haut. Das Avocadofleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Rührschüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
FlankensteakFlankensteak
1 Getrockneter Arbol-Pfeffer1 Getrockneter Arbol-Pfeffer
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M'sSchokoladenüberzogene Bonbons, Wie Zum Beispiel M&M's
6
Fügen Sie die Tomaten, Brunnenkresse und knackig gehackten Speck hinzu. Den Salat mit dem Saft von 1 Zitrone und einem großzügigen Schuss nativem Olivenöl extra, Salz und Pfeffer anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
YukonYukon
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Nicht Aus Einem Heimischen GartenNicht Aus Einem Heimischen Garten
Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick GeschnittenBis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten
Kartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben GeschnittenKartoffel, Längs Halbiert Und In Dünne Scheiben Geschnitten
Weiße BackschokoladenlockenWeiße Backschokoladenlocken
Orangenscheiben, Halbiert, Zum GarnierenOrangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren
7
Grill Flanke steak 6 bis 7 Minuten auf jeder Seite. Grillen Sie die dünn geschnittenen Hähnchenschnitzel 3 bis 4 Minuten auf jeder Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Cremige Tomatensuppe Mit 4 g Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy’s Chunky Tomato Bisque)1/2 Tasse Cremige Tomatensuppe Mit 4 g Fett Oder Weniger Pro Portion (empfohlen: Amy’s Chunky Tomato Bisque)
FlankensteakFlankensteak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
8
Nehmen Sie beide Fleischsorten vom Grill auf ein Schneidebrett, um sie etwa 5 Minuten ruhen zu lassen. Schneiden Sie das Flankensteak schräg in dünne Scheiben und schneiden Sie das Fleisch gegen den Strich.
Zutaten, die Sie benötigen
FlankensteakFlankensteak
1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
9
Schneiden Sie das Huhn in dünne Streifen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
10
Fügen Sie beide Fleischsorten einer Platte oder einem Teller hinzu. Top das Fleisch mit einem Hügel des Salats. Um das Dressing zu machen, kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel die Zitronenschale und Saft, Dijon-Senf, Salz, Pfeffer, zerbröckelt Blauschimmelkäse, Schneebesen in 3 Esslöffel EVOO.
Zutaten, die Sie benötigen
Lammkeule, Mit KnochenLammkeule, Mit Knochen
Rote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, OptionalRote Weintrauben, Geschnittene Sternfrüchte Und Verschiedene Frische Kräuter, Optional
Silberne NonpareillesSilberne Nonpareilles
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Weiße BackschokoladenlockenWeiße Backschokoladenlocken
YukonYukon
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
11
Gießen Sie das dressing über den Salat geben. Iss und genieße den Mangel an Salat, der dir im Weg steht!
Zutaten, die Sie benötigen
Serrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und GehacktSerrano-Chilis Oder 1 Große Jalapeño, Entkernt Und Gehackt
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in35 m.
Portion4
Gesundheits-Score58
GerichteSalat
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