Cognacfarbene Dattelquadrate
Cognac Date Squares ist ein vegetarisches Lacto-Ovo- Dessert. Dieses Rezept reicht für 16 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3 g Protein , 11 g Fett und insgesamt 308 Kalorien . Für 75 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie braunen Zucker, Mehl, Vanilleextrakt und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 2 Personen fanden dieses Rezept lecker und sättigend. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 55 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 17 % , was eher schlecht ist. Benutzer, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Dattelquadrate , Dattelquadrate und Dattelquadrate .
Anweisungen
In einem großen Topf Datteln, Apfelwein, Cognac und 1/2 Teelöffel Salz vermischen. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Ohne Deckel 8-10 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit fast verdampft ist, dabei gelegentlich umrühren.
Vom Herd nehmen; Vanille einrühren. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
In einer kleinen Schüssel Mehl, Haferflocken, braunen Zucker, Zimt, Backpulver und das restliche Salz vermischen.
Butter hinzufügen; gut mischen. Drücken Sie 1 1/3 Tassen in eine gefettete 9-Zoll-Form. quadratische Backform.
Pistazien zur restlichen Hafermischung hinzufügen; beiseite legen.
Dattelmischung auf der Kruste verteilen; Mit der reservierten Pistazienmischung belegen.
Bei 350° 24–28 Minuten backen oder bis es goldbraun ist. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
Empfohlener Wein: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Cream Sherry, Portwein und Moscato d'Asti sind meine Favoriten für Dattelriegel. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist NV Johnson Estate Cream Sherry. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 19 Dollar.
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NV Johnson Estate Cream Sherry
Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "