Cola-gesalzene Hühnerflügel
Cola-Brined Chicken Wings benötigt um 2 Stunden und 20 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Diesen hors d ' oeuvre hat 317 Kalorien, 15g protein, und 22g Fett pro portion. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Wenn Sie Knoblauchpulver, gemahlenen Senf, Pflanzenöl und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es herstellen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Partitur von 20%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte sind Cola glasierte Hühnerflügel, Coca-Cola-glasierte Hühnerflügel, und Coca-Cola gebackene Hühnerflügel.
Anweisungen
Gießen Sie 1/2 Tasse koscheres Salz und die Cola in eine wiederverschließbare Plastiktüte und mischen Sie, bis sich das Salz auflöst.
Fügen Sie die Hühnerflügel hinzu, bestreichen Sie sie mit der Salzlake, drücken Sie überschüssige Luft aus und verschließen Sie den Beutel. Sole im Kühlschrank für 2 Stunden. Während das Huhn brennt, rühren Sie das Pflanzenöl, den braunen Zucker, 2 Esslöffel koscheres Salz, Knoblauchpulver, schwarzen Pfeffer, Senfpulver und Paprika in einer kleinen Schüssel zu einer Paste zusammen. beiseite stellen.
Einen Außengrill für mittlere Hitze vorheizen und den Rost leicht einölen.
Die Hähnchenflügel in einem Sieb in der Spüle abtropfen lassen und mit Papiertüchern trocken tupfen.
Legen Sie die Flügel in eine große Rührschüssel und mischen Sie die Gewürzpaste ein, bis sie gleichmäßig beschichtet ist.
Grillen Sie die Flügel auf dem vorgeheizten Grill und drehen Sie sie gelegentlich, bis das Huhn am Knochen nicht mehr rosa ist, 10 bis 15 Minuten.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Sparkling Rose, Sekt
Chicken Wings können mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Weißes Fleisch wird typischerweise mit Weißwein gepaart, um den Geschmack des Fleisches nicht zu überwältigen, daher sind Chardonnay und Sauvignon Blanc eine sichere Wahl. Hühnchen, das mit einer Tomatensauce oder sicherlich einer Rotweinsauce zubereitet wird, kann und sollte mit einem Rotwein wie einem Pinot Noir serviert werden. Sie könnten Foley Johnson Carneros Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 23 Dollar pro Flasche.
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Foley Johnson Carneros Chardonnay
Aromen sind konzentriert und komplex in unserem 2016 Carneros Chardonnay. Noten von gegrilltem Pfirsich, Birne, Buttercroissant und Vanille bereiten die Bühne für einen reichhaltigen und vollmundigen Chardonnay. Die Aromen erweitern sich am Gaumen mit köstlichen Aromen von Birne, Apfel, Geißblatt, gerösteter Kokosnuss und Vanillewaffel. Die Ausgewogenheit und Struktur dieses Weins gepaart mit seiner hellen Säure machen ihn zu einem alterungswürdigen Wein, der mehrere Jahre lang genossen werden kann. Genießen Sie diese Schönheit mit einem saftigen Brathähnchen und Wildpilzrisotto.