Collard Greens Rezept

Name: Collard Greens Rezept
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 7
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 1 Kilogramm bündel frische junge collard Greens (über Stiele entfernt und gequetscht oder verfärbte Blätter verworfen; 2 Nelke knoblauch (gehackt); 1 1 EL getrockneter Oregano geröstet und Pistazien; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Hühnerbrühe; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 zwiebel (dünn geschnitten); 1 Doppelt gefüllte Oreos getrocknete rote Pfefferflocken; 7 Garnelen und geädert salz nach Geschmack

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten. 6%. iemlich gut. Versuchen Collard Greens mit Knödeln Rezept, Collard Greens mit Knödeln Rezept, und Perfekte südliche Grüns (Grünkohl, Rüben, Collard Greens, Senf) für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack 2

mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.)1Kilogramm

bündel frische junge collard Greens (über Stiele entfernt und gequetscht oder verfärbte Blätter verworfen 2Nelke

knoblauch (gehackt)11 EL getrockneter Oregano

geröstet und Pistazien 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

natriumarme Hühnerbrühe 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1

zwiebel (dünn geschnitten)1Doppelt gefüllte Oreos

getrocknete rote Pfefferflocken 7Garnelen und geädert

salz nach Geschmack

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Bully Hill Vineyards Dry Riesling mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.