Corned Beef mit Wurzelgemüse

Corned Beef mit Wurzelgemüse
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 stunden und 40 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie a folgen glutenfrei und milchfrei Diät. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 76%. Dieser Score ist gut. Versuchen Ultimatives Corned Beef Brisket mit Wurzelgemüse, Corned Beef und Wurzelgemüse-Hash, und Hausgemachtes Corned Beef mit Gemüse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Das Corned Beef mit der Gewürzpackung in einen großen Dutch Oven geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Corned BeefCorned Beef
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zerzupfte Frische PetersilienblätterZerzupfte Frische Petersilienblätter
3
Fügen Sie die Senfkörner, das Lorbeerblatt und das Chilipulver hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Zum Würzen Von FleischZum Würzen Von Fleisch
1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen
Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)
4
Gießen Sie das Bier hinein und bedecken Sie das Corned Beef unter 2 Zoll Wasser. Zum Kochen bringen, dann zum Köcheln bringen, mit einem Deckel abdecken, die Hitze auf niedrig stellen und 3 Stunden kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Corned BeefCorned Beef
Zusätzliches WasserZusätzliches Wasser
1/2 Pfund Gehackter Schellfisch1/2 Pfund Gehackter Schellfisch
5
Fügen Sie die Karotten, Steckrüben, Rüben und Zwiebeln nach 3 Stunden hinzu und kochen Sie sie unbedeckt, bis das Gemüse weich ist, weitere 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
Steckrüben, Geschält Und In 3,8 Cm Große Würfel GeschnittenSteckrüben, Geschält Und In 3,8 Cm Große Würfel Geschnitten
Olivenöl Zum ToastenOlivenöl Zum Toasten
KohlrabiKohlrabi
3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht
6
Entfernen Sie das Corned Beef auf ein Schneidebrett und schneiden Sie es gegen die Maserung des Fleisches in 1/4 Zoll dicke Stücke.
Zutaten, die Sie benötigen
Corned BeefCorned Beef
1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt1 Pfund Ahornwurst, Lose Oder Aus Der Großen Wursthülle Entfernt
2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
7
Zum Servieren mit dem Gemüse und etwas Dijon-Senf auf eine Platte legen.
Zutaten, die Sie benötigen
Lammkeule, Mit KnochenLammkeule, Mit Knochen
1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)
SchwierigkeitExperte
Fertig in3 hrs, 40 m.
Portion6
Gesundheits-Score40
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