Cornish Pasties mit Kräutern

Cornish Pasties mit Kräutern
Die Zubereitung von Cornish Pasties mit Kräutern dauert von Anfang bis Ende etwa 1 Stunde und 40 Minuten . Dieses Rezept reicht für 4 Personen. Für 1,74 $ pro Portion deckt dieses Rezept 25 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 26 g Eiweiß , 58 g Fett und insgesamt 721 Kalorien . Für dieses Rezept von Taste of Home benötigen Sie Rinderschulter, Eiswasser, Rapsöl und Salz. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Es ist ein recht preiswertes Rezept für Fans europäischer Küche. Es eignet sich gut als Hauptgericht. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 55 % verdient . Diese Wertung ist gut. Ähnliche Rezepte sind Cornish Pasties , Cornish Pasties und Cornish Pasties .

Anweisungen

1
Mehl, Salz, Basilikum und Thymian in einer großen Schüssel vermengen, Backfett und Butter unterrühren, bis eine krümelige Masse entsteht.
Zutaten, die Sie benötigen
Blaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren WegwerfenBlaubeeren, Kleine Oder Zu Weiche Beeren Wegwerfen
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Geben Sie esslöffelweise Wasser hinzu und rühren Sie mit einer Gabel leicht um, bis die Mischung eine Kugel bildet. Abdecken und mindestens 30 Minuten kühl stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
3
In der Zwischenzeit das Rindfleisch in einer Pfanne in 1 Esslöffel Öl anbraten, bis es nicht mehr rosa ist; mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Jalapeño, In Dünne Streifen GeschnittenJalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
4
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und beiseite legen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und BändernBall® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
5
Restliches Öl in die Pfanne geben; Mehl nach und nach unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Bei mittlerer Hitze etwa 2–3 Minuten lang kochen und rühren, bis die Masse leicht gebräunt ist. Nach und nach Wasser hinzufügen; verquirlen, bis eine glatte Masse entsteht.
Zutaten, die Sie benötigen
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
6
Geben Sie das Rindfleisch wieder in die Pfanne. Reduzieren Sie die Hitze, decken Sie es ab und lassen Sie es 20 Minuten köcheln.
Zutaten, die Sie benötigen
Jalapeño, In Dünne Streifen GeschnittenJalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
7
Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln hinzufügen. Abdecken und 25 Minuten oder bis sie weich sind köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, GekochtGeschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
8
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
9
Den Teig in vier gleich große Portionen teilen. Auf einer leicht bemehlten Oberfläche eine Portion zu einem 9-Zoll-Kreis ausrollen. Auf die Hälfte des Kreises 3/4 Tasse Füllung geben. Die Ränder mit Wasser anfeuchten, den Teig über die Füllung falten und die Ränder mit einer Gabel festdrücken, um sie zu verschließen.
Zutaten, die Sie benötigen
48 Bis 56 Life Savers Bonbons48 Bis 56 Life Savers Bonbons
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
10
Auf ein ungefettetes Backblech legen. Mit dem restlichen Teig und der Füllung wiederholen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von SandwichesScharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches
11
Schneiden Sie oben jeweils drei Schlitze und bestreichen Sie sie mit Ei.
Zutaten, die Sie benötigen
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
12
Bei 400 °C für 25–30 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 Esslöffel Irish Cream Likör6 Esslöffel Irish Cream Likör
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 40 m.
Portion4
Gesundheits-Score16
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