Crab Cakes von Michael

Name: Crab Cakes von Michael
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 65
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerte buttrige runde Cracker oder nach Bedarf; 5 Kilogramm Krebsfleisch, gequetscht, als Flocken; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten trockener Senf; 12 Krümelkuchenteig (Keebler); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Schnittlauch; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 1 2 TL Knoblauchpulver 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 2 TL Knoblauchpulver rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Meeresfrüchte-Gewürz (wie South Shore®); 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pflanzenöl zum Braten oder nach Bedarf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Schnittlauch, koscheres Salz, Petersilie und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die buttrigen runden Cracker zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Ritz Cookies als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 8%. Versuchen Old Ebbitt Grill Crab Cakes - Diese Krabbenkuchen sind dafür bekannt, keinen Füllstoff und viel Geschmack zu haben, Michaels Urgroßmutters Bratkuchen, und Krabbe Kuchen Wie Joe ' s Crab Shack für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Eier, Mayonnaise, Petersilie, Schnittlauch, Meeresfrüchte, Senf, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel glatt rühren. Krabbenfleisch vorsichtig in die Eimischung rühren. Falten Sie zerkleinerte Cracker in kleinen Mengen in die Krabbenmischung, bis die Mischung zusammenhält. Teilen Sie die Mischung in 3-Unzen-Pastetchen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Pfund Mittelgroße Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver

Krabbe

Zum Binden

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1/4 Tasse Schweinefettrücken

(vorzugsweise Bumble Bee Prime Fillet Solid Albacore)

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Paket Natürliche Kuchenmischung

Salz, Zum Glasrandbestreichen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Eine kleine Menge Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Pasteten in heißem Öl kochen, bis sie gebräunt und durchgegart sind, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Kochausrüstung

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Sautierte Garnelen, Geschält

Zutaten

Portion:

7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerkleinerte buttrige runde Cracker oder nach Bedarf 5Kilogramm

Krebsfleisch, gequetscht, als Flocken 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

trockener Senf 12

Krümelkuchenteig (Keebler)791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Schnittlauch 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie 12 TL Knoblauchpulver

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 12 TL Knoblauchpulver

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Meeresfrüchte-Gewürz (wie South Shore®)591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pflanzenöl zum Braten oder nach Bedarf

Empfohlener Wein: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Schalentiere auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chardonnay, Muscadet und Riesling. Buttriger Chardonnay eignet sich hervorragend für Jakobsmuscheln, Garnelen, Krabben und Hummer, während Muscadet eine klassische Wahl für Muscheln, Austern und Muscheln ist. Wenn Sie etwas Würze in Ihren Schalentieren haben, kann ein halbtrockener Riesling die Hitze ausgleichen. Sie könnten versuchen, Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 27 Dollar pro Flasche.