Cranberry-Kohl-Salat
Cranberry-Kohl-Salat könnte genau das glutenfreie, milchfreie und vegetarische Ovo-Lakto-Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Eine Portion enthält 95 Kalorien, 1 g Protein und 4 g Fett. Für 30 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Eine Mischung aus Orangensaft, Sellerie, Preiselbeeren und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 15 Minuten. Dieses Hord'oeuvre gefiel nicht vielen Leuten wirklich. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 26 % verdient. Dieses Ergebnis ist eher schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Kohl- und Preiselbeersalat, schwedischen Kohl- und Preiselbeersalat und orientalischen Kohl- und Preiselbeersalat – 2 Punkte.
Anweisungen
Preiselbeeren mit Zucker vermischen und beiseite stellen. In einer großen Schüssel Kohl, Weintrauben und Sellerie vermengen.
Preiselbeeren hinzufügen und vermischen.
Orangensaft, Mayonnaise und Salz vermischen; Über den Salat gießen und umrühren.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Grüner Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner sind meine Top-Picks für Salate. Sauvignon Blanc und Grüner Veltliner haben beide Kräuternoten, die Salate mit genug Säure ergänzen, um zu säuerlichen Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Elsa Bianchi Chardonnay mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet etwa 8 Dollar pro Flasche.
![Elsa Bianchi Chardonnay]()
Elsa Bianchi Chardonnay
Es gibt helle, mittelintensive Aromen von Honigzitrone, Pfirsichen und tropischen Früchten, die diesen Wein sofort attraktiv machen. Ein sanfter Einstieg und eine angenehme Knusprigkeit vereinen sich zum Genuss sowohl als Aperitif als auch als perfekte Begleitung zu leichteren Gerichten.