Cranberry-Mandel-Biscotti

Name: Cranberry-Mandel-Biscotti
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Mandeln; 1 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch getrocknete cranberries; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 248 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 3/4 tasse (über mehl; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 248 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/4 Tasse (über Zucker; 1 Doppelt gefüllte Oreos Tuben jeweils) gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, aufgeweicht

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 6%. icht so spektakulär. Versuchen Cranberry-Mandel-Biscotti, Mandel-Cranberry-Biscotti, und Cranberry-Mandel-Biscotti für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofengestell auf mittlere Position einstellen und Backofen auf 177° vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen. In einer kleinen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verquirlen; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Schneebesen

Schüssel

Backofen

In einer großen Schüssel Zucker und Eier mit einem elektrischen Mixer 3 Minuten lang leicht und flauschig schlagen. Vanilleextrakt einrühren, gefolgt von den trockenen Zutaten. Verwenden Sie einen Gummispatel oder einen Holzlöffel, um Preiselbeeren und Mandeln einzurühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Preiselbeeren

Mandel

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Holzlöffel

Spachtel

Schüssel

Formen Sie den Teig zu einem Protokoll die Länge des Plätzchenblattes etwa 1/2 Zoll hoch.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie bis golden, etwa 30 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

10 Minuten abkühlen lassen. Verwenden Sie ein scharfes gezacktes Messer, um Holz auf der Diagonale in 3/4 Zoll breite Scheiben zu schneiden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Legen Sie Cookies geschnitten Seite nach unten auf Backblech und backen, bis geröstet und trocken, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Abkühlen lassen. Bewahren Sie Cookies bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter auf.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Mandeln 1Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

getrocknete cranberries 2

Krümelkuchenteig (Keebler)2481 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

3/4 tasse (über mehl 1Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2481 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/4 Tasse (über Zucker 1Doppelt gefüllte Oreos

Tuben jeweils) gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, aufgeweicht

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Tenuta di Nozzole La Forra Chianti Classico Riserva. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 34 Dollar.