Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Cranberry-Orange glasierten Truthahn. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 130g protein, 40g Fett, und insgesamt 1050 Kalorien. Dieses deckt 47% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden und 35 Minuten. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Olivenöl, Orangenkeile, koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute herzustellen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. 9%. olide. Versuchen Cranberry-Orange Glasierte Türkei, Cranberry-Orange Glasierte Türkei, und Cranberry-glasierter Truthahn mit Cranberry-Maisbrotfüllung für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Positionieren Sie ein Ofengestell im unteren Drittel des Ofens. Heizen Sie den Ofen auf 400 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
2
Spülen Sie die Truthahnstücke ab und tupfen Sie sie mit Papiertüchern sehr trocken.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
8 Einzeln Verpackte Streichkäsesticks (ca. 28 G)
3
Den Truthahn mit dem Öl bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Ordnen Sie die Truthahnstücke mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech mit dem dicken Ende der Brüste und Oberschenkel an den Ecken und den Trommelstöcken in der Mitte. Braten Sie für 1 Stunde und 10 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
Hähnchenschenkel
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eine Prise Rote Pfefferflocken
4
Den Truthahn aus dem Ofen nehmen und mit der Cranberry-Orange-Glasur bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)
4 Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
Zubereitetes Japanisches Sesamdressing
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)
5
Gießen Sie die Brühe auf das Backblech, um zu verhindern, dass die Tropfen brennen, und braten Sie den Truthahn weitere 20 Minuten, wobei Sie ihn bei zu schneller Bräunung locker mit Folie abdecken, bis ein sofort abgelesenes Thermometer 165 Grad F bis 170 Grad F im dicksten Teil des Oberschenkels registriert (lassen Sie das Thermometer den Knochen nicht berühren).
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
1-1/2 Tasse Hühnerbrühe
4 Schweinekoteletts Mit Knochen (3,8 Cm Dick Und Je 225 G)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Eine Prise Rote Pfefferflocken
Scharfe Soße Mit Sesamöl
Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional
6
Übertragen Sie den Truthahn auf eine Platte.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
7
Großzügig mit mehr Glasur bestreichen und 25 bis 30 Minuten ruhen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zubereitetes Japanisches Sesamdressing
8
In der Zwischenzeit alle Pfannensäfte und gebräunten Stücke vom Backblech in einen großen Messbecher kratzen. Löffel ab und verwerfe das Fett, das an die Oberfläche steigt. In einem schweren, mittleren Topf die entfetteten Pfannensäfte bei mittlerer Hitze erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Luftkopfbonbons
Eine Prise Rote Pfefferflocken
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
9
2 bis 3 Esslöffel der Glasur in die Pfanne geben (oder mehr, falls gewünscht), um die Soße zuzubereiten, und zum Kochen bringen, damit sich die Aromen vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zubereitetes Japanisches Sesamdressing
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
Pecorino, 1/4 Zoll Dick
10
Den Truthahn in Scheiben schneiden und auf der Platte anrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
11
Mit den Kräuterzweigen, Orangenkeilen und Preiselbeeren garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
(Sie Brauchen Diese Möglicherweise Nicht, Wenn Sie Einen Cranberry-Laib Wie Oben Aufgeführt Bekommen Konnten)
4 Orangenscheiben, Halbiert, Zum Garnieren
12
Den Truthahn mit der Soße servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Bis 5 Kleine Oder 2 Bis 3 Große Zweige Frischer Rosmarin, Blätter Fein Gehackt
6 Große Knoblauchzehen, In Dünne Scheiben Geschnitten
13
In einem kleinen Topf die Säfte, die Marmelade und den Rosmarin bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie, bis die Glasur dick genug ist, um einen Löffel zu beschichten, oft wischend, etwa 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Kiwis, 1/4 Zoll Dick In Scheiben Geschnitten
Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick
Zubereitetes Japanisches Sesamdressing
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
14
Vom Herd nehmen.
15
Die Butter unterrühren und die Glasur mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße
1 Zitrone, Abgeriebene Schale Und 4 Zitronenscheiben
Zubereitetes Japanisches Sesamdressing
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade