Cranberry Schweinefilet

Name: Cranberry Schweinefilet
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 Heath Bar Toffeestücke grobes koscheres Salz; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackter frischer Rosmarin; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reduzierte Natrium-Hühnerbrühe; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten olivenöl, geteilt; 454 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. schweinefilet (über; 1 klein rote Zwiebel, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ganze Beere cranberry-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Knoblauch, Pfeffer, Schweinefilet und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Punktzahl von 52%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte sind Cranberry Schweinefilet, Cranberry Schweinefilet, und Cranberry-glasiertes Schweinefilet.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In einer großen Pfanne 1 EL erhitzen. öl bei mittlerer bis hoher Hitze. Schweinefleisch mit Salz und Pfeffer würzen; überall leicht anbraten, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Schweinefleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie Schweinefleisch auf eine mit Folie ausgekleidete 9 x 13 in. backform.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Aluminiumfolie

Fügen Sie die restlichen 1 EL hinzu. öl in die Pfanne geben, Hitze auf Mittel reduzieren und Zwiebel hinzufügen. Kochen, rühren, bis weich, 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Knoblauch hinzufügen; 1 Minute kochen, dann Hühnerbrühe, Cranberrysauce, Rosmarin und Essig einfüllen. Kochen Sie 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-sauce

Hühnerbrühe

Rosmarin

Essig

Knoblauch

Gießen Sie heiße cranberry-sauce über schweinefleisch und backen, aufgedeckt, bis ein instant-lesen thermometer eingefügt in fleisch register 160, über 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-sauce

Fleisch

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Schweinefleisch 10 Minuten ruhen lassen, dann in Scheiben schneiden und mit Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

12 TL Knoblauchpulver

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 1Heath Bar Toffeestücke

grobes koscheres Salz 2Heath Bar Toffeestücke

gehackter frischer Rosmarin 2Nelke

knoblauch, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

reduzierte Natrium-Hühnerbrühe 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

olivenöl, geteilt 4541 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

schweinefilet (über 1klein

rote Zwiebel, gewürfelt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ganze Beere cranberry-sauce

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind eine gute Wahl für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Die Finca La Malena Malbec mit 5 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.