Crema de Ahuyama o Calabaza (Kürbis Suppe)

Name: Crema de Ahuyama o Calabaza (Kürbis Suppe)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Zitrone, abgeriebene Schale und 4 Zitronenscheiben; 1 EL Rotweinessig Karotte, geschält und gewürfelt; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Gemüse-oder Hühnerbrühe; 0 Heath Bar Toffeestücke Reispapier; 2 Knoblauchzehe; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebeln; 1 Kürbis, etwa 3 bis 4 Pfund), geschält und gewürfelt; 6 Garnelen und geädert Salz und Pfeffer; 1 Schalotte, gehackt

Sie können nie zu viele Suppenrezepte haben, probieren Sie Crema de Ahuyaman o Calabaza (Kürbissuppe) aus. Dieses Rezept is für Portionen.6. 35 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Kopf in den Laden und abholen Kürbis, Salz und Pfeffer, Zwiebeln, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1%. ut. Versuchen Capón de Ahuyama (gefüllter Kürbis oder Kürbis), Pan Dulce De Calabaza - Süßes Kürbisbrot, und Kandierter Kürbis (Calabazan en Tacha) für #Sundaysupper für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze die Butter erwärmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Schalotten hinzu. Kochen Sie unter gelegentlichem Rühren, bis das Gemüse weich wird, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Grüne Zwiebeln

Karotte

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie den Kreuzkümmel, Zimt und kochen, häufig rühren, für 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Mmel

Fügen Sie den Kürbis, Honig, Salz, Pfeffer und Brühe hinzu, decken Sie den Topf ab und bringen Sie ihn zum Kochen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig und köcheln Sie 25 Minuten lang. Mit einem Tauchmixer die Suppe glatt pürieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbis