Creme Anglaise II

Name: Creme Anglaise II
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 4 Eigelb; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halb-und-halb-Creme; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter; 1 vanilleschote, der Länge nach halbiert; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißer Zucker, geteilt

Das Rezept Creme Anglaise II ist bereit in rund 25 Minuten und ist definitiv eine enorme glutenfrei, Fodmap-freundlich und vegetarisch option für Liebhaber des südlichen Essens. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Diese Beilage hat 191 Kalorien, 3g protein, und 12g Fett pro portion. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Eigelb, halb und halb Sahne, Butter und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 4%. iemlich schlecht. Versuchen Granny Smith Äpfel und Ingwer Brotpudding mit Vanilleschote Creme Anglaise und Creme Fraiche Schlagsahne, Crème Anglaise, und Crème Anglaise für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem Topf bei mittlerer Hitze halb und halb, 1/4 Tasse Zucker und Vanilleschote vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

In einer Schüssel Eigelb und restlichen 1/4 Tasse Zucker glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Wenn Sahne-Mischung kommt nur zum Kochen, vom Herd nehmen und Vanilleschote entfernen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleschote

Creme

Eine kleine Menge heiße Sahne in die Eigelbmischung geben, dann die Eigelbmischung in die restliche heiße Sahne gießen und glatt rühren. Zurück zu mittlerer Hitze und kochen, Rühren, bis die Mischung die Rückseite eines Metalllöffels bedeckt.

Zutaten, die Sie benötigen

Eigelb

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Vom Herd nehmen und Butter einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Warm oder kalt servieren.

Kochausrüstung

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

Eigelb 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

halb-und-halb-Creme 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter 1

vanilleschote, der Länge nach halbiert 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißer Zucker, geteilt

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie können Brundlmayer Steinmassl Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 39 Dollar pro Flasche.