Creme von Curry-Erdnuss-Suppe
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Kopf in den Laden und abholen Currypulver, garnieren: Erdnüsse, Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. icht so spektakulär. Versuchen Würzige Curry-Erdnusssuppe, Curry-Karotten-, Apfel- und Erdnusssuppe, und Currycreme von Pilzsuppe für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen; Zwiebel und Sellerie hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
Knoblauch hinzufügen; 2 Minuten anbraten. Mehl, Currypulver und Paprika glatt rühren; unter ständigem Rühren 1 Minute kochen.
Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen; Hitze auf niedrig reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.
Erdnussbutter einrühren und halb und halb; kochen, ständig rühren, 3 bis 4 Minuten oder bis gründlich erhitzt. Etwas abkühlen lassen.
Prozessmischung in Chargen in einer Küchenmaschine oder einem Mixer glatt rühren.
Garnieren, falls gewünscht.