Cremiger Wurzelgemüseeintopf mit Gruyère Crostini

Name: Cremiger Wurzelgemüseeintopf mit Gruyère Crostini
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 0 Zolln diagonal geschnittenes französisches Brotbaguette; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Rosmarin, geteilt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter Knoblauch; 57 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1/2 tasse zerkleinerter Gruyère-Käse; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner schwere Schlagsahne; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (3/4-zoll) gewürfelte geschälte Pastinake (über 1/2 Pfund); 532 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (3/4-zoll) gewürfelt geschält rutabaga (über 3/4 pfund); 0 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (3/4-Zoll) gewürfelte geschälte Rübe; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch bio-Gemüsebrühe; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt; 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (3/4-zoll) gewürfelte geschälte Yukon Gold Kartoffel (über 1 Pfund)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Rutabaga, Wasser, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 9%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Wurzelgemüse-Gratin Mit Gruyère, Wurzelgemüsesuppe mit Linsen und Gruyère, und Wurzelgemüse-Eintopf.

Anweisungen

Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Zwiebel in die Pfanne geben; Kochen Sie 5 Minuten oder bis sie weich sind, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Knoblauch und 2 Teelöffel Rosmarin hinzu; 1 Minute kochen und gelegentlich umrühren. Stir in Kartoffel und nächsten 5 Zutaten (durch 2 Tassen Wasser). Zum Kochen bringen; kochen, abgedeckt, 20 Minuten oder bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Rosmarin

Knoblauch

Kartoffel

Wasser

Legen Sie 3 Tassen Gemüsemischung in einen Mixer.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Entfernen Sie das Mittelstück des Mixerdeckels (damit Dampf entweichen kann); Sichern Sie den Mixerdeckel am Mixer.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Legen Sie ein sauberes Handtuch über die Öffnung in den Deckel (um Spritzer zu vermeiden). Mischen, bis glatt. Zurück zu pan. Sahne, Pfeffer und Salz unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer