Cremiges Lammcurry

Name: Cremiges Lammcurry
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 411 Habanero-Pfeffer gewürfelte Tomaten, untrainiert; 1 Stick (1-Zoll) - Zimt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie natriumreduzierte Hühnerbrühe; 1 Zoll frischer Ingwer, geschält und gehackt; 8 frische Minzblätter, gehackt; 1 vgl. geriebener Parmesan garam masala; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlene Nelken; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 907 Habanero-Pfeffer lean ohne Knochen Lamm, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch mittlere Zwiebel, gehackt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher fettfreier Joghurt; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Cremiges Lammcurry könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 483 Kalorien, 28g protein, und 36 G Fett. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Garam Masala, fettfreien Joghurt, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die gemahlenen Nelken zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kürbisbrot als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. score von 57% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Lammkoteletts mit Curry-Sahnesauce oder Lammrücken, Lamm-Curry, und Lamm-Curry.

Anweisungen

Lammstücke mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Erbsen, Optional

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochen Sie Lamm in Chargen in einem mit Kochspray überzogenen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren 5 Minuten oder bis das Lamm leicht gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

Geschälte Erbsen, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Entfernen und beiseite stellen.

Zwiebel und Ingwer in einem holländischen Ofen anbraten, der bei mittlerer Hitze 1 bis 2 Minuten mit Kochspray überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Estragon Optional

1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Knoblauch hinzufügen; 1 Minute kochen. Koriander und die nächsten 4 Zutaten einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Gekochtes Lamm, Brühe und Tomaten hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen oder bis das Lamm weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Bis 6 Mittelgroße Grüne Tomaten, 1,25 Cm Dick Geschnitten

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Geschälte Erbsen, Optional

Vom Herd nehmen; Fügen Sie Joghurt und Garam Masala hinzu und rühren Sie, bis sie vermischt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Garam Masala

1/4 Tasse Erdbeerjoghurt

Mit Minze bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Knoblauchzehen (1 Gehackt, 1 Ganz)

Kochausrüstung

1 Stück Butter, Plus 3 Esslöffel Geschmolzene Butter Zum Bestreichen

Zutaten

Portion:

Schweinefettrücken 411Habanero-Pfeffer

gewürfelte Tomaten, untrainiert 1Stick

(1-Zoll) - Zimt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreie natriumreduzierte Hühnerbrühe 1Zoll

frischer Ingwer, geschält und gehackt 8

frische Minzblätter, gehackt 1vgl. geriebener Parmesan

garam masala 2

Knoblauchzehen, gehackt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlene Nelken 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener Koriander 1Doppelt gefüllte Oreos

gemahlener Kreuzkümmel 907Habanero-Pfeffer

lean ohne Knochen Lamm, in 2-Zoll-Stücke geschnitten 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

mittlere Zwiebel, gehackt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

einfacher fettfreier Joghurt 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Sie. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Sie könnten versuchen, Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 25 Dollar pro Flasche.