Cremiges Pilzrisotto könnte genau die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept hat 349 kalorien, 11g Eiweiß, und 8g Fett pro Portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Für $ 1.89 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und 30 würde sagen, es traf den Punkt. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans der mediterranen Küche. Eine Mischung aus Basilikum, Steinpilzen, Pilzcremesuppe und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so schmackhaft zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 minuten. partitur von 54%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte sind Cremiges Pilzrisotto, Pilzrisotto mit cremigem Lauch, und Dampfendes cremiges Pilzrisotto.
Anweisungen
1
Getrocknete Pilze in eine kleine Schüssel geben und mit heißem Wasser bedecken; 10 Minuten einweichen.
In einem Topf bei mittlerer Hitze die Brühe leicht köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält
5
Butter und Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel, Knoblauch und gehackte Champignons unterrühren; etwa 3 Minuten kochen lassen. Nach und nach Reis einrühren; 2 Minuten unter ständigem Rühren kochen, um den Reis mit Öl zu bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Thymian und Basilikum nach Geschmack einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Peperoncini Zum Garnieren
8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt
1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein
8 Tassen Mini-Marshmallows, Aufgeteilt
1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
Frische Mehltortillas Zum Servieren
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schweinefettrücken
6
Gießen Sie die Pilzsuppenmischung unter Rühren ein, bis sie absorbiert ist. Fügen Sie nach und nach 1/3 Brühe hinzu und rühren Sie, bis die Flüssigkeit absorbiert ist. Rühren Sie den Vorrat nach und nach um, jeweils 1 Tasse, damit die Flüssigkeit absorbiert werden kann, bevor Sie eine weitere Tasse hinzufügen. Es sollte ungefähr 20 Minuten dauern, bis die gesamte Brühe absorbiert ist und der Reis al dente wird (zart, aber fest im Biss).
Zutaten, die Sie benötigen
Pilzsuppe
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer