Crushed Pea Fischkuchen mit Chili-Limette Mayo

Name: Crushed Pea Fischkuchen mit Chili-Limette Mayo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 500 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. mehlige Kartoffeln, in Stücke geschnitten; 175 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. gefrorene Erbsen; 300 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. forellenfilets; 1 Knopf 2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten sonnenblumenöl; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce; 1 zest kalk, plus zusätzliche keile zu dienen; 1 rote Chilischote, entsalzt und fein gehackt

Crushed Pea Fischkuchen mit Chili-Limette Mayo ist ein Hauptgericht, das dient 4. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 22g protein, 27 G Fett, und insgesamt 422 Kalorien. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 6 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Superschüssel. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Wenn Sie Limettenschale, Erbsen, Sonnenblumenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 84%, was ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte umfassen Crushed New Potato Fischkuchen mit Meerrettich Mayonnaise, Kipper Fischkuchen mit Brunnenkresse Mayo, und Jerk Schweinefleisch auf Paprika Mayo und Black-Eyed-Pea Kuchen.

Anweisungen

Kochen Sie die Kartoffeln in kochendem, gesalzenem Wasser, bis sie weich sind, und fügen Sie die Erbsen für die letzten 5 Minuten hinzu. In der Zwischenzeit den Fisch in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben, mit Butter bestreuen, mit Frischhaltefolie abdecken und 3-4 Minuten in der Mikrowelle erhitzen, bis er weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Butter

Wasser

Fisch

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

Kartoffeln und Erbsen abtropfen lassen, in die Pfanne geben und gut pürieren. Den Fisch häuten und abblättern, dann zur Maische geben und würzen. Mit bemehlten Händen zu 8 Kuchen formen und leicht mit Mehl bestäuben.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Allzweck-Mehl

Fisch

Erbse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Das Öl in einer Antihaftpfanne erhitzen, die Fischkuchen knusprig und golden braten und einmal wenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mischen Sie die Mayo, Limette und Chili, dann servieren Sie mit den Fischkuchen, Limettenkeile und Salat, wenn Sie möchten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kalk Keil

Chili-Pfeffer

Fisch

Kalk

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Kochausrüstung

Mikrowelle

Pfanne

Zutaten

Portion:

5001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

mehlige Kartoffeln, in Stücke geschnitten 1751 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

gefrorene Erbsen 3001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

forellenfilets 1Knopf

2 Tassen gehackte Pekannüsse, optional 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

sonnenblumenöl 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

2 große Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce, fein gehackt, plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce 1

zest kalk, plus zusätzliche keile zu dienen 1

rote Chilischote, entsalzt und fein gehackt

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie versuchen könnten, ist Thrive Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.