Crêpes Con Queso

Name: Crêpes Con Queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Französisch, Europäisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten; 1 2 TL Knoblauchpulver 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 1 zweig Garnierung: frischer Koriander; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 1 Doppelt gefüllte Oreos gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 113 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Tasse geschreddert Cheddar-Käse; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbes Maismehl

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 1%. olide. Versuchen Gebratener Queso Fresco und Queso Panela mit Cilantro Mojo, Wahre mexikanische Queso - machen echte queso, und Sauber Essen Chili Con Carne (Instant Pot) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Position Messerklinge in Küchenmaschine Schüssel; Mehl und nächsten 5 Zutaten. Prozess bis glatt. Teig abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Messer

Schüssel

Beschichten Sie eine 8-Zoll-Antihaft-Pfanne mit Kochspray; bei mittlerer Hitze bis heiß stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Gießen sie 1/3 tasse teig in pan; schnell kippen pan in alle richtungen so teig abdeckungen boden von pan. Kochen Sie 1 Minute oder bis Crpe aus der Pfanne geschüttelt werden kann. Crpe umdrehen und etwa 30 Sekunden kochen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Legen Sie Crpe zum Abkühlen auf ein Handtuch. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig.

Löffel etwa 1/2 Tasse Crpe-Füllung auf die Hälfte jedes Crpe; aufrollen und die Seite nach unten in eine leicht gefettete 13- x 9-x 2-Zoll-Auflaufform legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Crêpes gleichmäßig mit Cheddar-Käse bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cheddar-Käse

Backen Sie bei 300 für 5 Minuten oder bis Käse schmilzt.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Garnieren, falls gewünscht.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zucchini, in 2,5 cm große Würfel geschnitten 12 TL Knoblauchpulver

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 1zweig

Garnierung: frischer Koriander 3groß

Krümelkuchenteig (Keebler)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 1Doppelt gefüllte Oreos

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1131 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Tasse geschreddert Cheddar-Käse 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Bordeaux, Schokoladen-Graham-Cracker-Krümel (etwa 14 Ganze Cracker), Weißer Burgund

Bordeaux, Champagner und weißer Burgunder sind meine Top-Picks für Französisch. Französischer Wein ist genauso vielfältig wie französisches Essen, aber mit Champagner macht man selten etwas falsch. Wenn Ihre Mahlzeit einen Weißwein erfordert, können Sie auch einen weißen Burgunder probieren. Probieren Sie für ein Rot eine rote Bordeaux-Mischung. Der Mouton Cadet Bordeaux Rouge mit 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.