Curry-Gemüse-Samosas mit Koriander-Minze-Chutney

Name: Curry-Gemüse-Samosas mit Koriander-Minze-Chutney
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pürierte gekochte geschälte Backkartoffeln; 1 Doppelt gefüllte Oreos butter, weich gemacht; 1 Doppelt gefüllte Oreos Madras Currypulver; 1 EL Rotweinessig ei, leicht geschlagen; 10 ei-Rollen-Wrapper; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Korianderblätter; 1 Zolln geschälter frischer Ingwer; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische Minze; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Minzblätter; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 0 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Zitronensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochte gelbe Linsen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene zierliche grüne Erbsen, aufgetaut; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Zwiebel; 1 serrano chile, grob gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke Zitronenschalenstreifen; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 Streifen Zitronenschale

Curry Gemüse Samosas mit Koriander-Minze-Chutney könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 224 Kalorien, 10 G protein, und 3g Fett jeder. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Eierrollenverpackungen, Zitronensaft, Linsen und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 44%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Curry-Gemüse-Samosas mit Koriander-Minze-Chutney, Curry-Rote Linsen & Quinoa-Schalen mit Koriander-Minze-Chutney, und Gemüse-Pakoras Mit Minze und Koriander-Chutney.

Anweisungen

Um Chutney zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 9 Zutaten in einem Mixer; glatt rühren. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Chutney

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Um Samosas zuzubereiten, kombinieren Sie Kartoffeln, Linsen, Minze, Currypulver, 1 Teelöffel Butter, 1/4 Teelöffel Salz und Kreuzkümmel. Erbsen vorsichtig unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Kartoffel

Linse

Butter

Mmel

Minze

Erbse

Salz

Arbeiten mit 1 ei rolle wrapper zu einer zeit (abdeckung verbleibenden wrapper zu verhindern trocknen), cut unten mitte zu bilden 2 lange rechtecke. Kanten der Verpackung mit Ei befeuchten. Löffel 1 Esslöffel Kartoffelmischung in der Nähe der unteren Kante der Verpackung. Falten Sie von 1 Ecke zur gegenüberliegenden Außenkante der Verpackung und bilden Sie ein Dreieck. Falten Sie wieder auf die gegenüberliegende Seite, als ob Sie eine Flagge zusammenklappen würden. Wiederholen Sie die Falte zur gegenüberliegenden Seite, um ein Dreieck zu bilden. Wiederholen Sie mit den restlichen Wrappern und Füllung.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Rollen