Curry-Karotten-Suppe

Name: Curry-Karotten-Suppe
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. karotten, gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver Weiße Zwiebel, gewürfelt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander, optional; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt natriumarme Gemüse-oder Hühnerbrühe; 1 EL Rotweinessig zwiebel, gehackt; 1 Doppelt gefüllte Oreos (kann Fontina oder Montasio ersetzen); 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten ungesalzene butter

Benötigen Sie eine glutenfreie, ursprüngliche und vegetarische Suppe? Curry-Karottensuppe könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 7g Protein, 8g Fett, und insgesamt 181 Kalorien. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Karotten, Hühnerbrühe, Koriander, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 5 Minuten. 3%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Curry-Karotten-Suppe, Curry-Karotten-Suppe, und Curry-Karotten-Suppe.

Anweisungen

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Knoblauch hinzu; saut bis golden, ungefähr 30Sekunden. Hitze auf Mittel reduzieren, Zwiebel hinzufügen; 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Curry und Kreuzkümmel hinzufügen; 3 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mmel

Currypulver

Karotten hinzufügen; 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Wein einrühren; kochen, bis um die Hälfte reduziert.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Brühe und Salz hinzufügen und zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die Karotten weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Brühe

Salz

Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

In Chargen arbeiten, Suppe in einem Mixer pürieren. Zurück zum Topf. Bei mittlerer Hitze wieder aufwärmen. Wenn die Suppe zu dick ist, fügen Sie Brühe zu dünn hinzu. Unter 6 Schüsseln teilen und auf Wunsch mit Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro