Curry-Kartoffeln und Gemüse-Suppe

Curry-Kartoffeln und Gemüse-Suppe
Currykartoffel-Gemüsesuppe erfordert: 55 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses glutenfreie und lacto ovo vegetarische Rezept serviert 8. Eine Portion enthält 167 Kalorien, 5g Protein, und 7g Fett. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept von Simply Recipes hat 827 Fans. Wenn Sie Korianderblätter, Gemüsebrühe, Currypulver und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es funktioniert gut als erschwingliches hor d'oeuvre. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist verbesserbar. Wenn Sie dieses Rezept mögen, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Curry-Linsen-Gemüsesuppe, Curry-Truthahn-Gemüsesuppe, und Curryreis & Gemüsesuppe.

Anweisungen

1
Zwiebeln, Paprika, Karotten und Kreuzkümmel anbraten: In einem großen Topf (6-Liter) Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
Bis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 GehacktBis Mittelgroße Weiße Oder Gelbe Zwiebeln, 1 Geviertelt Und 1 Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GOYA® Tiefkühlerbsen, AufgetautGOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut
2
Fügen Sie die Zwiebel, Paprika, Karotten und Kreuzkümmel hinzu. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Zwiebeln weich sind und die Paprika leicht gebräunt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten
3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten3 Rotbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
3
Fügen Sie die Kurkuma, Senfkörner und Currypulver und kochen für eine Minute mehr.
Zutaten, die Sie benötigen
Weiße Zwiebel, GewürfeltWeiße Zwiebel, Gewürfelt
Zum Würzen Von FleischZum Würzen Von Fleisch
GelbwurzGelbwurz
4
Knoblauch hinzufügen und 30 Sekunden mehr kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
5
die Kartoffeln, die Brühe, Wasser, Blumenkohl und Salz. Erhöhen Sie die Hitze auf hoch, um sie zum Kochen zu bringen, und reduzieren Sie dann die Hitze auf mittelhoch oder mittel, genug, um ein Köcheln aufrechtzuerhalten.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze Reife OlivenGanze Reife Oliven
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
Goya Sazon Mit Koriander Und AnnattoGoya Sazon Mit Koriander Und Annatto
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein1/2 Tasse Süßer Marsala-Wein
6
20 Minuten unbedeckt köcheln lassen.
7
der Mais und der Sommerkürbis kochen noch 10 Minuten, bis das Gemüse durchgegart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Sommer-squashSommer-squash
Gelbe Maistortillas (6 Zoll), ErwärmtGelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt
Frischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, AufgetautFrischer Oder Gefrorener Gelber, Weißer Oder Spindelförmiger Mais, Aufgetaut
8
Die Hälfte der Suppe pürieren: Verwenden Sie einen Tauchmixer (oder einen normalen Mixer), um etwa die Hälfte der Suppe zu pürieren. Gewürze anpassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Für Eine Geschmeidige, Streichfähige KonsistenzFür Eine Geschmeidige, Streichfähige Konsistenz
Geriebener Cheddar-Käse, Geschnittene Frühlingszwiebeln Und Sauerrahm, OptionalGeriebener Cheddar-Käse, Geschnittene Frühlingszwiebeln Und Sauerrahm, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Immersions-MixerImmersions-Mixer
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
9
Mit gehacktem Koriander garnieren (oder Petersilie, obwohl Koriander besonders gut zu dieser Suppe passt).
Zutaten, die Sie benötigen
3 EL Pflanzenöl3 EL Pflanzenöl
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
Geriebener Cheddar-Käse, Geschnittene Frühlingszwiebeln Und Sauerrahm, OptionalGeriebener Cheddar-Käse, Geschnittene Frühlingszwiebeln Und Sauerrahm, Optional
SchwierigkeitExperte
Fertig in55 m.
Portion8
Gesundheits-Score9
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