Curry-Nudeln mit Tofu

Name: Curry-Nudeln mit Tofu
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rote Paprika-Streifen; 2 Heath Bar Toffeestücke abgefüllter gehackter Knoblauch; 349 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. paket extra-fester Tofu, abgelassen und in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos grüne curry-paste; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte grüne Zwiebeln; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Flaschen gemahlener frischer Ingwer (wie Spice World); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leichte Kokosmilch; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten natriumarme Sojasauce; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerter Napa (chinesischer) Kohl; 170 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. ungekochte Reisstäbchen (Reismehlnudeln), Engelshaarnudeln oder Fadennudeln; 1 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 2 TL Knoblauchpulver Zitronensaft, optional

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Sojasauce, Currypaste, gemahlenen Ingwer in Flaschen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. olide. Versuchen Thailändische Curry-Nudeln mit Brokkoli und Tofu, Red Curry Tofu, und Curry-Tofu für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Nudeln in eine große Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Heißes Wasser zur Abdeckung hinzufügen; 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Drain.

Kokosmilch, Zucker, Sojasauce, Ingwer, Knoblauch, Currypaste und Salz in einer kleinen Schüssel vermengen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Currypaste

Sojasauce

Knoblauch

Ingwer

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Erhitzen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, bei mittlerer bis hoher Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Tofu hinzufügen; 10 Minuten anbraten oder goldbraun braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Tofu aus der Pfanne nehmen; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Paprika in die Pfanne geben; 1 Minute anbraten oder knusprig-zart.

Zutaten, die Sie benötigen

Paprika

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kohl hinzufügen; saut 30 Sekunden. Nudeln, Kokosmilchmischung und Tofu einrühren; 2 Minuten kochen oder bis die Nudeln weich sind. Grüne Zwiebeln und Koriander unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilch

Grüne Zwiebeln