Curry-Quinoa-Salat mit Gurken-Minze-Raita

Name: Curry-Quinoa-Salat mit Gurken-Minze-Raita
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding paket frischer Babyspinat; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelter Sellerie; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Korinthe; 2 Heath Bar Toffeestücke Madras Currypulver; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gewürfelte geschälte englische Gurke; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackter frischer Koriander; 2 Heath Bar Toffeestücke gehackte frische Minze; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Zwiebeln; 1 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 gewürfelte geschälte Reife mango; 1 Doppelt gefüllte Oreos Tasse dünn geschnittener Streichkäse; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochte quinoa; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zusätzliches Wasser; 170 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding karton plain fettarmen Joghurt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten diese Beilage wirklich. Dieses Rezept ist typisch für die indische Küche. Eine Mischung aus koscherem Salz, Sellerie, Knoblauchzehe und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Insgesamt verdient dieses Rezept eine hervorragende spoonacular Score von 82%. Versuchen Curry-Quinoa-Salat mit Gurken-Minze-Raita, Curry-Quinoa-Salat mit Gurken-Minze-Raita, und Gekühlte Currygurkensuppe mit Zitronen-Minz-Quinoa für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Öl in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Currypulver und Knoblauch in die Pfanne geben; 1 Minute unter ständigem Rühren kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Quinoa und 2 Tassen Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 16 Minuten oder bis sie weich sind köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Wasser

Vom Herd nehmen; Salz einrühren. Vollständig abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Fügen Sie Mango und die nächsten 4 Zutaten zu gekühlter Quinoa hinzu; vorsichtig werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Kombinieren Sie Gurke, Minze und Joghurt in einer kleinen Schüssel; gut umrühren. Spinat gleichmäßig auf 6 Teller verteilen und jede Portion mit etwa 3/4 Tasse Quinoa-Mischung und etwa 2 Esslöffeln Raita belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Spinat

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Joghurt

Raita

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

paket frischer Babyspinat 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelter Sellerie 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Korinthe 2Heath Bar Toffeestücke

Madras Currypulver 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gewürfelte geschälte englische Gurke 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackter frischer Koriander 2Heath Bar Toffeestücke

gehackte frische Minze 1

knoblauchzehe, zerkleinert 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene grüne Zwiebeln 1Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1

gewürfelte geschälte Reife mango 1Doppelt gefüllte Oreos

Tasse dünn geschnittener Streichkäse 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

ungekochte quinoa 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zusätzliches Wasser 170Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

karton plain fettarmen Joghurt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind eine gute Wahl für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißweine passen zu einer Reihe traditioneller Gerichte, scharf oder nicht. Der LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 21 Dollar pro Flasche.

LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc

Durch die einfache Konservierung der Aromen und Geschmacksrichtungen, die von der Weintraube geliefert wurden, ist LangeTwins Chenin Blanc ein lebendiger Ausdruck der Rebsorte. Knackige Granny Smith Apfelnoten verschmelzen mit einem Hauch von herber Birne zu einem hellen und erfrischenden Wein, der einfach alleine zu genießen ist.