Curry-Reis-Salat

Name: Curry-Reis-Salat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 1 apfel entkernt und gehackt (nicht geschält); 4 etwas gehackte Zucchini Sellerie - gehackt; 4 etwas gehackte Zucchini Chili-Pfeffer; 4 etwas gehackte Zucchini Koriander gehackt; 4 etwas gehackte Zucchini Mmel; 4 etwas gehackte Zucchini Currypaste oder Currypulver-gelb oder rot indisch (nicht Thai); 4 etwas gehackte Zucchini Grüne Zwiebeln-gehackt; 4 etwas gehackte Zucchini Honig; 4 etwas gehackte Zucchini Olivenöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rosinen-eins; 4 etwas gehackte Zucchini Salz; 4 etwas gehackte Zucchini Sesamöl; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Kurzkörniger brauner Reis, am besten ist Bio; 4 etwas gehackte Zucchini Schnee Erbsen-stringy Enden gehackt, dann gehackt; 4 etwas gehackte Zucchini Paprika, rot, grün oder gelb-gehackt; 1 EL Rotweinessig gelbe Zwiebel-gehackt

Curry-Reissalat könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 676 Kalorien, 9g protein, und 31 G Fett jeder. Dieses Rezept wird von 387 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus braunem Kurzkornreis, Salz, Sesamöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. 8%. usgezeichnet. Versuchen Sommer Curry-Reis-Salat, Eile Curry Türkei Reissalat, und Kichererbsencurry mit Reis für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1 Bereiten Sie den braunen Reis. Reis in einen großen Topf geben, 1 3/4 Tassen Wasser für jede Tasse Reis hinzufügen, zum Kochen bringen, abdecken, die Hitze auf sehr niedrig senken, 45 Minuten köcheln lassen, die Hitze abnehmen und mindestens weitere 10 Minuten abgedeckt halten.2 Zwiebeln und Curry zubereiten oil.In ein großer Topf 1/4 Tasse Olivenöl auf mittlere Hitze stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Reis

Olivenöl

Zwiebel

Currypulver

Wasser

Reis

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

Topf

Fügen Sie ein paar gehäufte Esslöffel Currypaste (wenn es mild ist) oder fügen Sie ein paar Esslöffel mildes Currypulver hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Currypaste

Fügen Sie einen Schuss Chili und Kreuzkümmel und ein paar Tropfen Sesamöl hinzu, wenn Sie es haben.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Sesamöl

Mmel

Lassen Sie das Curry eine Minute köcheln.

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Fügen Sie die gehackte gelbe Zwiebel hinzu und kochen Sie, bis sie durchscheinend ist.3

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebel

Reis mischen und onions.In eine große Rührschüssel, in den heißen Reis geben und dann die Zwiebeln mit dem Curryöl, in dem sie gekocht wurden, unterheben. Sie müssen einen starken Holzlöffel verwenden, um zu mischen. Geschmackstest den Reis an dieser Stelle. Wenn es mehr Currygeschmack benötigt, erhitzen Sie etwas mehr Currypulver, Chili und Kreuzkümmel in Olivenöl für ein paar Minuten und fügen Sie dem Reis die gewünschte Schärfe hinzu. 4

Zutaten, die Sie benötigen

Currypulver

Infundiertes Öl

Olivenöl

Zwiebel

Chili-Pfeffer

Mmel

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Rührschüssel

Fügen Sie weitere Zutaten hinzu - Koriander, Rosinen, Apfel, Sellerie, Schneeerbsen, Paprika, Frühlingszwiebeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Paprika

Schnee-Erbsen

Cilantro

Trauben

Selleries

Apfel

Fügen Sie ein paar Esslöffel Honig hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Honig

Fügen Sie einen Schuss Salz nach Geschmack hinzu.5 Chill und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

apfel entkernt und gehackt (nicht geschält)4etwas gehackte Zucchini

Sellerie - gehackt 4etwas gehackte Zucchini

Chili-Pfeffer 4etwas gehackte Zucchini

Koriander gehackt 4etwas gehackte Zucchini

Mmel 4etwas gehackte Zucchini

Currypaste oder Currypulver-gelb oder rot indisch (nicht Thai)4etwas gehackte Zucchini

Grüne Zwiebeln-gehackt 4etwas gehackte Zucchini

Honig 4etwas gehackte Zucchini

Olivenöl 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Rosinen-eins 4etwas gehackte Zucchini

Salz 4etwas gehackte Zucchini

Sesamöl 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Kurzkörniger brauner Reis, am besten ist Bio 4etwas gehackte Zucchini

Schnee Erbsen-stringy Enden gehackt, dann gehackt 4etwas gehackte Zucchini

Paprika, rot, grün oder gelb-gehackt 1EL Rotweinessig

gelbe Zwiebel-gehackt

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asiatisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Sie könnten Quintan Essentia Chenin Blanc probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 35 Dollar pro Flasche.