Curry-Schellfisch mit Ananas (Island)

Name: Curry-Schellfisch mit Ananas (Island)
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 115 Nüsse jeder Art (gehackt) Champignons (in Scheiben geschnitten) (optional); 1 1 Pfund Zucchini, Currypulver (oder nach Geschmack); 1 knoblauchzehe (gehackt); 1 grüne Paprika (gesät & gehackt); 800 Nüsse jeder Art (gehackt) Schellfischfilets (gehäutet & entbeint); 1 lauch (gereinigt & gehackt); 2 (Winter) Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote; 1 1 Pfund Zucchini, Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag; 225 Nüsse jeder Art (gehackt) ananas Leckerbissen (nicht abtropfen lassen); 1 rote Paprika (gesät & gehackt); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks); 125 Nüsse jeder Art (gehackt) 1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung); 200 Nüsse jeder Art (gehackt) einzelne Creme; 1 1 Pfund Zucchini, 12 bis 16 Sandwichbrötchen

Curry-Schellfisch mit Ananas (Island) könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie und pescatarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 458 Kalorien, 42g protein, und 24 G Fett. 4 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 42 Minuten. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Currypulver, Sauerrahm und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Ananas-Leckerbissen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fruchtsalsa Joghurt Tassen als dessert. 5%. olide. Ähnliche Rezepte sind Kedgeree (Britischer Curryreis mit geräuchertem Schellfisch), Geräucherter Schellfisch Kedgeree, Wachteleier und Curry-Mayonnaise, und Plokkfiskur aus Island.

Zutaten

Portion:

115Nüsse jeder Art (gehackt)

Champignons (in Scheiben geschnitten) (optional)11 Pfund Zucchini,

Currypulver (oder nach Geschmack)1

knoblauchzehe (gehackt)1

grüne Paprika (gesät & gehackt)800Nüsse jeder Art (gehackt)

Schellfischfilets (gehäutet & entbeint)1

lauch (gereinigt & gehackt)2(Winter)

Päckchen Sazon mit Koriander und Achiote 11 Pfund Zucchini,

Römersalat, Tomatenscheiben und rote Zwiebelscheiben als Belag 225Nüsse jeder Art (gehackt)

ananas Leckerbissen (nicht abtropfen lassen)1

rote Paprika (gesät & gehackt)4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

hochwertige Gemüse-Chips-Sticks (Empfehlung: Terra Sticks)125Nüsse jeder Art (gehackt)

1/2 Teelöffel Bijol (kubanische Gewürzmischung)200Nüsse jeder Art (gehackt)

einzelne Creme 11 Pfund Zucchini,

12 bis 16 Sandwichbrötchen

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Schellfisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der St. Michael-Eppan-Pinot Grigio mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.