Côtes de Porc

Côtes de Porc
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Lende Schweinekoteletts, Meersalz, Dijon-Senf und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. iemlich gut. Versuchen Französische Zwiebelsuppe und Côtes du Rhône Wein #Winophiles, Karibik Schweinefleisch Curry (Porc Colombo), und Echine de porc braisée au romarin Recette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Die Schweinekoteletts mit 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinekotelettsSchweinekoteletts
PfefferPfeffer
SalzSalz
2
2 Teelöffel Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie Schweinefleisch hinzu; Kochen Sie 8 Minuten oder bis sie goldbraun sind und sich nach 4 Minuten drehen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
4
Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen; warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Fügen Sie 1 Teelöffel Öl und Schalotten in die Pfanne; kochen für 1 Minute oder bis weich, unter ständigem Rühren. Rühren Sie Brühe und Wein ein und kratzen Sie die Pfanne, um gebräunte Stücke zu lösen. Zum Kochen bringen; kochen, bis auf 1/2 Tasse reduziert (ca. Rühren Sie 1/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und Senf.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
SenfSenf
PfefferPfeffer
BrüheBrühe
SalzSalz
WeinWein
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Vom Herd nehmen; die Cornichons einrühren. Schweinefleisch auf einer Platte anrichten; Sauce über Schweinefleisch gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
GurkeGurke
SoßeSoße
SchweinefleischSchweinefleisch
7
Mit Petersilie bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
PetersiliePetersilie

Kochausrüstung

SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score21
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