Dal und Reis mit würzigem gebratenem Kohl

Dal und Reis mit würzigem gebratenem Kohl
Dal und Reis mit würzigem gebratenem Kohl könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 556 Kalorien, 22g protein, und 17g Fett jeder. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Garam Masala, Ingwerpulver, Salz und gemahlenem Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Öl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Veganes Mango-Bananen-Brot als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 0%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Reis-Stil Rotkohl & Bulgur Weizen {mit Spiegelei}, Würzige gebratene Nudeln mit Tomaten und Kohl, und Würziges gebratenes Schweinefleisch mit Kohl.

Anweisungen

1
In einem Topf bei mittlerer Hitze Knoblauch und Zwiebel in gerade genug Öl anbraten, um den Boden der Pfanne spärlich zu bedecken.Wenn die Zwiebel klar wird, fügen Sie Garam Masala, Curry, Kurkuma, Zimt und Nelken hinzu; Braten Sie noch ein oder zwei Minuten, bis sie gut gemischt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Garam MasalaGaram Masala
ZimtZimt
GelbwurzGelbwurz
NelkeNelke
KnoblauchKnoblauch
CurrypulverCurrypulver
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
PfannePfanne
2
Fügen Sie Karotten, Tomaten, Hühnerbrühe, Dal (Linsen), Reis und Wasser hinzu und rühren Sie gut um.Hitze auf niedrig reduzieren; abdecken und 20-30 Minuten kochen, bis Dal und Reis weich sind und Flüssigkeit absorbiert wird.
Zutaten, die Sie benötigen
HühnerbrüheHühnerbrühe
TomateTomate
LinseLinse
KarotteKarotte
WasserWasser
ReisReis
3
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.Kurz vor dem Servieren genug Öl erhitzen, um den Boden der Pfanne in einem Wok oder einer großen Pfanne zu bedecken, bis sie sehr heiß ist.Wenn das Öl sehr heiß ist, braten Sie Kreuzkümmel und Chilipulver einige Sekunden lang an, fügen Sie dann Kohl und Zucker hinzu und braten Sie es 1-2 Minuten lang, bis es verwelkt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
ChilipulverChilipulver
KohlKohl
MmelMmel
ZuckerZucker
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
WokWok
4
Servieren Sie Dal und Reis auf einem Teller mit gebratenem Kohl darauf.
Zutaten, die Sie benötigen
KohlKohl
ReisReis
LinseLinse
SchwierigkeitMedium
Fertig in25 m.
Portion6
Gesundheits-Score79
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